洋垃圾食品VS宝宝的主食( 二 )


家长们认为,给孩子吃补品会促进生长发育,更希望通过它提高孩子的智力,因此会选购各种营养滋补剂,如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草,花粉等营养品 。
熟不知,这些补品对成人可能有益而无大碍,但对儿童却经常会引发很多不利的后果,如食欲下降和性早熟 。因为这些补品中含有激素和微量活性物质,对儿童正常的生理代谢有影响 。
如果孩子确实身体比别的孩子弱,使用时也最好在医生的指导下辩证使用,不能随意去给孩子吃,否则只会拔苗助长 。
常识8 常吃果冻不益儿童健康
市场上销售的果冻,绝大多数并不是用水果制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成 。
其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类,但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用 。
常识9 可乐、咖啡儿童不宜喝
大量研究发现,常饮咖啡和含咖啡因的饮料,对儿童身体健康不利 。咖啡因实际上是一种兴奋剂,它主要对中枢神经系统产生作用,会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸 。
儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状,严重的还会导致肌肉震颤,写字时手发抖 。
咖啡因有刺激性,能刺激胃部蠕动和胃酸分泌,引起肠痉挛,常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛,长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎 。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张,儿童的骨骼发育也会因此受到影响 。
同时,咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1,引起维生素B1缺乏症 。
今后所有儿童食品明年都必须标上“身份证明”
吃得好,孩子才会长得好 。吃好的前提是安全 。目前,儿童食品安全问题,已经引起了全社会的关注,从2006年4月,我国将启动儿童食品安全信用体系 。
家长们在购买儿童食品只要输入企业名称,就可以查出企业的生产、销售档案,并可通过档案凭企业的信用指标明白消费 。