吃什么东西能减掉脂肪肝( 三 )

调整饮食治疗度脂肪肝重要环节度脂肪肝适合吃每脂肪肝患者担问题面让肝病专家您介绍
1.玉米：医研究证实玉米含丰富钙、硒、卵磷脂等降血脂防治脂肪肝都起着作用且提取物富含种饱脂肪酸抑制胆固醇吸收降低三酰甘油含量
2.山楂：含丰富熊酸降低物脂肪血管壁沉积起降脂散淤作用且能增强消化酶作用促进脂质消化助于胆固醇转化所脂肪肝患者妨用山楂沏水辅助调节血脂平衡贴士：
山楂30克、草决明15克加水1000毫升代茶饮
3.银耳：所含酸性异糖降低部高脂血症患者血胆固醇、甘油三酯促进肝脏蛋白质与核酸合提高机体免疫功能
4.鱼类：含优质保肝蛋白、甲硫氨酸易于消化吸收促进肝内脂肪运转外排保护肝脏增强脂质代谢益
5. 海带：海带含牛磺酸、海带素、褐藻淀粉昆布素糖等降低脂肪肝患者血液胆固醇促进其排泄并且使脂肪体内蓄积趋向于皮肌肉组织防治脂肪肝抗凝血具作用海带脂肪肝患者十宜食物
6.甘薯：甘薯较理想碱性食品能体液酸保持体酸碱平衡作用;另外甘薯含纤维质与胆酸胆固醇类物质结合利于体内油脂排且甘薯含较膳食纤维助于控制食量且起润滑通便作用即起降脂减肥功效益于脂肪肝患者食用肝病专家您介绍度脂肪肝患者适合吃食物通介绍相信已经解肝病专家提醒您要合理饮食病情康复帮助答满意
3.吃什么食物可以治脂肪肝？
脂肪肝的饮食治疗
（1）控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84～105千焦（20～25千卡）。标准体重（公斤）=身长（厘米）-105（或100），男性165厘米以上减105，而女性和男性165厘米以下者减100 。
（2）限制脂肪和碳水化合物摄入，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5～0.8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等；碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多。
（3）高蛋白饮食，每天每公斤体重可给1.2～1.5克，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给，优质蛋白质应占适当比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
（4）保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
（5）限制食盐，每天以6克为宜。
（6）适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
（7）含有甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变。
（8）忌辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等：少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。脂肪肝的食物选择（1）优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜。
（2）控制食糖、各种甜食及高热能食物，如含糖量高的蔬菜、水果、胡萝卜、土豆、芋头、山药、粉条、巧克力、甜点心等。
（3）少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品。
（4）胆固醇含量高的食品也宜限制。
（5）适当选用含甲硫氨基酸高的食物。脂肪肝一日食谱举例　早餐：馒头（面粉50克），稀饭（大米50克），红腐乳10克，小咸菜10克。午餐：大米饭100克，韭菜炒鸡蛋（韭菜100克、鸡蛋50克），菠菜牛肉丝（菠菜100克、牛肉50克），西红柿蛋汤（西红柿50克、鸡蛋20克）。晚餐：菠麦面饼（蔽麦面50克），小米粥（小米50克），菜花炖肉（菜花100克、猪肉50克），腐竹炒芹菜（腐竹50克、芹菜100克）。