看情况决定 。
1、饮水机的烧水温度是由温控器来控制的，如果是单温控的，简单地说就是只有加热一个按钮操作的饮水机，就有可能烧到85到90度就停了，这样的饮水机烧的水不可以泡坚果藕粉，容易泡不开 。
【饮水机的水可以泡坚果藕粉吗优质】 2、部分饮水机加热温度可能达到90度以上，这种情况下藕粉糊化温度高，是可以冲成透明状的藕粉 。