胖宝宝要早预防( 二 )


原则:低脂肪、低碳水化合物、低热量 。
步骤:先从主食减起,然后减副食 。量的减少应循序渐进,先减1/4量,依次变成1/3量、1/2量 。
三餐分配原则:早餐占全天饮食总量的35%,要吃好;中餐占全天饮食总量的45%,要吃饱;晚餐占全天饮食总量的20%,要吃少 。
各营养素所占比例:蛋白质占总量20%,脂肪占总量30%,碳水化合物占总量50% 。
每日饮食参考值:每日蔬菜类400~500克,水果类100~200克,谷类200~300克,蛋类50克,肉类50克,豆制品50克,奶类100克,油脂25克 。
专家提示
小胖墩早餐
早餐对孩子的学习和生活非常重要,因此应让孩子每天坚持吃早餐 。低脂肪和高纤维的早餐对孩子非常有益,比如全麦谷类食品就很适合孩子 。因为高膳食纤维的食品容易让人产生饱腹感,所以有助于孩子减肥 。而作为中国传统早餐的多是油条、油饼、包子等高热量的食物,不适合给胖孩子作早餐 。家长可以给孩子准备牛奶、鸡蛋和馒头片等作为早餐,也可以参考西方喂养孩子的方式,让孩子早上吃点蔬菜、水果沙拉或者苹果、香蕉等水果,这些食物非常有助于孩子的营养吸收和体重的控制 。
专家锦囊
胖宝宝的减肥一日
看电视:
每天20分钟,每日两次 。
户外运动:
每次10~30分钟,一周至少锻炼4次 。运动既能消耗掉多余热能,又不损害宝宝的生长发育 。运动时要身体移位,消耗大量氧气,如骑小车、跑步、跳绳、上楼梯、游泳等 。运动项目的选择及强度大小要合适,要注意宝宝的疲劳承受程度,不是所有的运动都合适,运动量过大,反而会增强食欲,心率应达到每分钟150次 。
吃饭:细嚼慢咽 。生气、不愉快时,找一些有趣事情转移不良情绪 。只有在饿时才能吃;只能在饭桌上吃东西,不能养成边做事边吃东西的坏习惯 。进食速度不能过快 。因为慢慢进食能帮助孩子提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性,并可调节进食量 。进食量由孩子确定,因为儿童天生就有控制食量的本能,每个孩子自身都有自然生长曲线,根据自身的生长发育进食适量的食物,孩子是完全可以自我控制食量的 。
但是,每顿饭的主、副食和饭后点心、水果的种类,吃饭的时间和零食时间应由家长明确规定 。
零食:甜点、糖块、干果、奶油类食品等高热量零食少吃,特别是晚餐后不要再吃零食 。
睡觉:改变餐后立刻睡觉的习惯,最好先玩一会儿 。