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从这个过程也可以看出 ， 要想制造这种咖啡 ， 就必须要灵猫去吃这种咖啡豆才行 ， 因此有些养殖户就在咖啡豆成熟的季节让灵猫去吃 ， 拉出来之后他们在收集烘干 ， 用这样的方式生产猫屎咖啡 ， 但是灵猫的养殖并不多 ， 吃咖啡豆的食量也不大 ， 所以猫屎咖啡的产量也不多 ， 这也正是这种咖啡价格较贵的原因 。
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参考资料：
【猫屎咖啡的来历和生产过程 猫屎咖啡是怎么来的】《澎湃新闻》2021年11月7日文章《一杯咖啡成本价400元！进博会“最贵咖啡”来自麝香猫猫屎》
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