哪来这么多的小胖墩儿？( 二 )

暴饮暴食
食量与体重和体脂水平有着紧密的关联，这一点没有人怀疑。有的人说他们喝冷水也长肉，但作为一名医生，我可以向你保证，他们绝对不是只喝了冷水！只要摄入的能量超过身体需要，人就会发胖。不管成人还是小孩，道理都一样——用不了的过剩能量会以脂肪的形式在体内积存下来。
众多的家长在饮食的花样和数量方面给宝贝充当了极坏的反面榜样。还有的家长用食物来表示对宝贝的关心和爱护，要把他养得肥墩墩的才高兴，好像养猪，要拿到市场上卖个好价钱一样。对父母来说，胖可能代表美，但宝贝长到十几岁的时候，面临着一天比一天激烈的竞争，没有哪个宝贝会因为自己的身体肥胖而感谢父母的。那时再想保持一个健康的体型，那真是难上加难。
保证宝贝获得足够的营养和身体健康，这是我们的责任，但我们也不能让他吃得太多，这也是我们的责任。暴饮暴食会把宝贝推入一条毕生都与超重作斗争的坎坷旅途，而且还会增加他罹患心脏病、糖尿病和中风的危险。
零食大王
偶尔会有父母很焦心地对我说，“我的宝贝两岁，整天除了炸薯条，就是巧克力，要不就是巧克力饼干，这可怎么办呢？”
父母这样讲，难道是说宝贝早上起来，拿着钥匙开车到超市，然后再买一推车的零食回来吃？
我想，问题应当出在妈妈钱包里的购物单上。
遗传
当宝贝超重的时候，他们的父母往往也超重，这种情况到底是由遗传导致的，还是因为父母暴饮暴食的饮食习惯影响了宝贝？因为我们已经知道，只有吃得太多才会导致发胖。
然而一般来说，父母总是把超重单单归咎于遗传的原因，说宝贝是个“大肚汉”，跟他老爹一个样！
迄今为止，人们还没有找到肥胖的单一成因。但是有研究已经证明，父母超重与宝贝肥胖两者确实具有遗传上的正相关，以下的统计数据很有意思：
如果父母双方均未超重，宝贝超重的风险只有10% 。
如果父母当中一方超重，宝贝超重的风险将达到40% 。
如果父母双方均超重，宝贝超重的风险将达到70% 。
看起来，这似乎已经雄辩地证明了宝贝的肥胖是天生的。然而，另外两项具有讽刺意味的研究却多少打破了这个神话。
一组研究人员成功地发现，肥胖父母的宝贝往往比父母本身还要胖。而在同时，另一组研究人员也发现，肥胖的父母也常常会养肥胖的宠物！这可坏了“肥胖遗传说”的好事，也给我们留下了一长串问号。此外，被收养的宝贝往往也倾向于“遗传”其养父母的肥胖特征，而不管其亲身父母是否肥胖。所以，尽管遗传会影响体型，影响肥胖的发生，但环境因素依然重要。
所有这些都表明，尽管把一切责任都推给遗传是一件很轻松的事，但我们不能这样做。如果真的不想让宝贝超重，我们就要承认食物选择不当和暴饮暴食的不良影响。此外，缺乏运动锻炼也是肥胖的重要成因之一。
这一代的胖小孩就是下一代的胖大人，因此，从小做起，事关重大。虽然我们无法改变宝贝的基因，但宝贝吃什么仍然牢牢地攥在我们的手心里。
都是口水惹的祸
【哪来这么多的小胖墩儿？】许多父母认为，他们的宝贝超重是因为消化腺有问题。这可能是事实，但只限于唾液腺。如若见到食物就流口水，这样的宝贝想不胖也难！除此之外，要说消化腺和肥胖之间有什么联系的话，那简直就是捕风捉影。