学会在家做春卷 春卷怎么做( 二 )


学会在家做春卷 春卷怎么做

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12、我买的是最小号的春卷皮,新手建议用大号的会比较好包
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13、取一张春卷皮放上适量肉丝
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14、放入蛋丝
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15、放入萝卜丝
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16、放入豆芽
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17、加入西芹和木耳
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18、在春卷皮的四周涂上调好的面糊(这样粘合的会更牢)再卷起来
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19、像这样
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20、也可以这样包
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21、两倍往里折,再卷起来
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22、像这样
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23、可以一次性多包点,放冰箱冷冻,想吃了取出来直接炸或半煎炸就可以了
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24、油温5-6成热下春卷用中火炸至金黄色即可
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25、想吃的朋友赶快动动手指吧