营养早餐五：鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
原料：鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干 。
a、鲜奶蛋饼：
1、将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状 。
2、预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼 。
b、滑溜肝丝：
1、生猪肝切丝，在开水中焯一下 。
2、葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可 。
以上介绍了2岁宝宝早餐食谱，希望家长朋友能从中有所收获，作为家长，要想宝宝健康成长，抵抗力强，就要教孩子吃好，在外边买的食物，虽然方便，但是并不卫生，而且容易添加一些不利于宝宝健康的添加剂，相比之下，还是自己在家中做饭比较安全、健康 。为了宝宝，学会怎么样做早餐吧 。

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