周公解梦梦见吃杏干 梦见吃杏子干( 五 )


按现代理论讲梦是潜意识所在 , 是大脑没有完成的东西由小脑来完成的 , 日有所思夜有所梦 。可能是近日遇到或曾经想到的事 , 或许是张冠李戴、或许是移花接木;或许是与书籍、影视作品、现实生活中的故事情节串烧了;也许是睡姿不好、身体某部位不适、接融到类似的物品而出现相关的梦境 , 或许是梦者睡眠不好、思虑较较多;或许是对自己的亲人、朋友、曾经相处的人有些思念、担心、牵挂、成见因而出现相关的梦境 。或许是对往事、故去亲朋的怀念;或许对即将发生事情希望或惧怕……说明不了什么 。
梦见树上结的杏干了这梦大凶 , 表示自己想做的事难以成功 , 阻力很大 , 好比树上的果实一样干掉死亡 , 也是暗示你不可急功近利 , 需要踏实才能避免失败
我梦见了我女儿送冬的鱼很多但是我留了俩个这什么意思?腊八粥 , 吃不完 , 吃了腊八粥便丰收” 。农历腊月初八 , 是我国民间的传统节日——“腊八节” 。关中一带到了这一天 , 家家户户都要煮上一锅“腊八粥” , 美餐一顿 。不光大人、娃娃吃 , 还要给牲口、鸡狗喂一些 , 在门上、墙上、树上抹一些 , 图个吉利 。“腊八节”吃“腊八粥”的风俗 , 由来已久 , 自从人类进入农业社会后就开始兴起 。古时的“腊”是祭祀的意思 , 远在商周时代 , 我国就有连天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯 , 把这种综合祭祀 , 叫做“合祭” 。这种祭祀 , 表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动 , 意思是说:一年到头了 , 能得到丰农足食 , 该感谢神灵啊!于是就选择腊月初八这一天 , 煮上—锅“腊八粥” , 借以祭奠神灵 , 庆祝丰收 , 预祝来年的更大丰收 。这就形成了腊八节吃腊八粥的风俗 。腊八节在传承过程中 , 又有一个传说 , 说是佛教的创始人释迦牟尼在腊月初八这一天 , 吃了放羊姑娘用苹果糯米团子煮的粥 , 在菩提树下得道成佛 。后世信佛的人 , 每到腊月初八这天 , 就念经吃粥 , 这样就给腊八节增添了宗教色彩 。不管怎么说 , 人们吃腊八粥 , 都是以庆祝丰收为内容的 。“腊八粥”确实能体现出农业大丰收 , 因为它是用各种米(江米、黄米、白米、高梁米等) , 各种豆(大豆、云豆、豇豆等) , 各种干果(大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉类混合成的一种粥 , 这种粥集中地反映出了农业大丰收的成果 。关中一带及附近一些地区的群众 , 都十分重视“腊八节” 。但县与县、乡与乡、村与村之间 , 又各有不同的讲究 。富平县的农家 , 这一天喜欢酿酒 , 名曰“腊脚”;长安县的古风俗 , 这一天要煮肉糜 , 抛洒在花木之上 , 谓之“不歇枝”;乾县、礼泉一带 , 讲究腊八节要给老人送粥 , 女儿家要请新女婿吃粥;凤翔一带则是用黄米和八种豆子 , 加上油盐做一顿腊八焖饭;铜川地区的农村 , 在这天还流传着为幼男幼女剃头理发的习惯 。凡此种种 , 自有不同情趣 。腊月初八 , 我国人民有吃腊八粥习俗 。据说腊八粥传自印度 。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子 , 他见众生受生老病死等痛苦折磨 , 又不满当时婆罗门的神权统治 , 舍弃王位 , 出家修道 。初无收获 , 后经六年苦行 , 于腊月八日 , 在菩提树下悟道成佛 。在这六年苦行中 , 每日仅食一麻一米 。后人不忘他所受的苦难 , 于每年腊月初八吃粥以做纪念 。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日” 。“腊八”是佛教的盛大节日 。解放以前各地佛寺作浴佛会 , 举行诵经 , 并效仿释迦牟尼成道前 , 牧女献乳糜的传说故事 , 用香谷、 果实等煮粥供佛 , 称“腊八粥” 。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们 , 以后便在民间相沿成俗 。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂 , 沿街化缘 , 将收集来的米、栗、枣、果仁等材 料煮成腊八粥散发给穷人 。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑 ,  所以穷人把它叫做“佛粥” 。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈 ,  反觉江村节物新 。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干 , 积一年的余粮 , 到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒 , 称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿 。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德 。腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成 , 后来材料逐渐增多 。南宋人周密著《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗 之类做粥 , 谓之‘腊八粥’” 。至今我国江南、东北、西北广大 地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗 , 广东地区已不多见 。所用材料各有不同 , 多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子 、百合等煮成甜粥 。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的 。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥 , 既可口有营养 , 确实能增福增寿 。(中国春节网) 腊八粥各地食俗 农历十二月初八 , 民俗谓之腊八 , 是春节前的第一个节令 , 此后“年味”日渐浓郁起来 。腊八吃腊八粥的食俗 , 在我国已有千年之久了 , 别有一番来历 。相传 , 在古印度 北部 , 即今天的尼泊尔南部 , 迦毗罗卫国有个净饭王 , 他有个儿子叫乔答摩·悉达多 , 年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼 , 发觉社会生活徒劳无益 , 并对婆罗门教的神权极为不满 , 于是 , 在他29岁那年 , 合弃王族的豪华生活 , 出家修道 , 学练瑜珈 , 苦行6年 , 大约在公元前525年 , 一天 , 他在佛陀伽耶一株菩提树下 , 彻悟成道 , 并创立了佛教 。史传 , 这一天正是中国的农历十二月初八日 , 由于他是释迦族人 , 后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼 , 也即是释迦族圣人的意思 。佛教传入我国后 , 各地兴建寺院 , 煮粥敬佛的活动也随之盛行起来 , 尤其是到了腊月初八 , 祭祀释迦牟尼修行成道之日 , 各寺院都要举行诵经 , 并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式 , 煮粥敬佛 。这便是腊八粥的来历 。宋朝 吴自牧撰《梦梁录》卷六载:“八日 , 寺院谓之‘腊八’ 。大刹寺等俱设五味粥 , 名曰‘腊八粥’ 。”此时 , 腊八煮粥已成民间食俗 , 不过 , 当时帝王还以此来笼络众臣 。元人孙国敕作《燕都游览志》云:“十二月八日 , 赐百官粥 , 以米果杂成之 。品多者为胜 , 此盖循宋时故事 。”《永乐大典》记述“是月八日 , 禅家谓之腊八日 , 煮经糟粥以供佛饭僧” 。到了清代 , 雍正三年(公元1725年)世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫 , 每逢腊八日 , 在宫内万福阁等处 , 用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经 , 然后将粥分给各王宫大臣 , 品尝食用以度节日 。《光绪顺天府志》又云:“每岁腊月八日 , 雍和官熬粥 , 定制 , 派大臣监视 , 盖供上膳焉 。”腊八粥又叫“七宝粥” , “五味粥” 。最早的腊八粥是红小豆来煮 , 后经演变 , 加之地方特色 , 逐渐丰富多彩起来 。南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥 , 谓之腊八粥 。”清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者 , 用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等 , 和水煮熟 , 外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染” , 颇有京城特色 。天津人 煮腊八粥 , 同北京近似 , 讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等 , 色、香、味俱佳 。近年还有加入黑米的 。这种腊八粥可供食疗 , 有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效 。山西 的腊八粥 , 别称八宝粥 , 以小米为主 , 附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣 , 还有粘黄米、大米、江米等煮之 。晋东南地区 , 腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼 , 合水煮粥 , 又叫甜饭 , 亦是食俗之一 。陕北高原 在腊八之日 , 熬粥除了用多种米、豆之外 , 还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成 。通常是早晨就煮 , 或甜或咸 , 依人口味自选酌定 。倘是午间吃 , 还要在粥内煮上些面条 , 全家人团聚共餐 。吃完以后 , 还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上 , 以驱邪避灾 , 迎接来年的农业大丰收 。民间相传 , 腊八这天忌吃菜 , 说吃了莱庄稼地里杂草多 。陕南人腊八要吃杂合粥 , 分“五味”和“八味”两种 。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成 。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜 , 另外还要加调味品 。腊八这天人们除了吃腊八粥 , 还得用粥供奉祖先和粮仓 。甘肃人 传统煮腊八粥用五谷、蔬菜 , 煮熟后除家人吃 , 还分送给邻里 , 还要用来喂家畜 。在兰州、白银城市地区 , 腊八粥煮得很讲究 , 用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成 。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神 , 祈求来年风调雨顺 , 五谷丰登;再分给亲邻 , 最后一家人享用 。甘肃武威地区讲究过“素腊八” , 吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭 , 煮熟后配炸散子、麻花同吃 , 民俗叫它“扁豆粥泡散” 。宁夏人 做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥 , 再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子” , 或者是做成小圆蛋的“雀儿头” , 出锅之前再入葱花油 。这天全家人只吃腊八饭 , 不吃菜 。青海 的西宁人 , 虽是汉族人居多 , 可是腊八不吃粥 , 而是吃麦仁饭 。将新碾的麦仁 , 与牛羊肉同煮 , 加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料 , 经一夜文火煮熬 , 肉、麦交融成乳糜状 , 清晨揭锅 , 异香扑鼻 , 食之可口 。在山东 “孔府食制”中 , 规定“腊八粥”分两种 , 一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的 , 盛入碗里还要加些“粥果” , 主要是雕刻成各种形状的水果 , 是为点缀 。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用 。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的 , 是给孔府里当差们喝的 。河南人 吃腊八饭 , 是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成 , 熟后加些红糖、核桃仁 , 粥稠味香 , 喻意来年五谷丰登 。江苏地区 吃腊八粥分甜咸两种 , 煮法一样 。只是咸粥是加青菜和油 。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等 。清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥 , 传自梵王国 , 七宝美调和 , 五味香掺入 。” 浙江人 煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等 , 香甜味美 , 食之祈求长命百岁 。据说 , 这种煮粥方法是从南京流传过来的 , 其中内含若干传说 。四川地大人多.腊八粥做法五花八门 , 甜咸麻辣 , 而农村人吃咸味的比较多 , 主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的 。异乡人来此品尝 , 虽入乡随俗 , 但很难习惯 , 现如今城市人吃甜粥的也不少 , 堪称风味各异 。腊八与粥可谓密切相关 , 而粥喝在腊八 , 也算是喝出了花样 , 喝出了水平 。国人如此钟情腊八粥 , 食俗之外 , 也确有些科学道理 。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》 , 对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚 , 调理营养 , 易于吸收 , 是“食疗”佳品 , 有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用 。这些已都被现代医学所证实 。对于老年人说来 , 腊八粥同样也是有益的美食 , 但也应注意不宜多喝 。其实 , 何止是腊八 , 平素喝粥 , 对老年人也是大有稗益的 。粥的品种也相当多 , 可因人而异 , 按需选择 , 酌情食用 。(福建热线) 腊八豆腐 “腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产 , 在春节前夕的腊八 , 即农历十二月初八前后 , 黔县家家户户都要晒制豆腐 , 民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐” 。翡翠碧玉腊八蒜 泡腊八蒜是北方 , 尤其是华北地区的一个习俗 。顾名思义 , 就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜 。其实材料非常简单 , 就是醋和大蒜瓣儿 。做法也是极其简单 , 将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子 , 瓶子之类的容器里面 , 然后倒入醋 , 封上口放到一个冷的地方 。慢慢地 , 泡在醋中的蒜就会变绿 , 最后会变得通体碧绿的 , 如同翡翠碧玉 。煮“五豆” 有些地方过腊八煮粥 , 不称“腊八粥” , 而叫做煮“五豆” , 有的在腊八当天煮 , 有的在腊月初五就煮了 , 还要用面捏些“雀儿头” , 和米、豆(五种豆子)同煮 。据说 , 腊八人们吃了“雀儿头” , 麻雀头痛 , 来年不危害庄稼 。煮的这种“五豆” , 除了自食 , 也赠亲邻 。每天吃饭时弄热搭配食用 , 一直吃到腊月二十三 , 象征连年有余 。腊八面 我国北方一些不产或少产大米的地方 , 人们不吃腊八粥 , 而是吃腊八面 。隔天用各种果、蔬做成臊子 , 把面条擀好 , 到腊月初八早晨全家吃腊八面 。腊月最重大的节日 , 是十二月初八 , 古代称为"腊日" , 俗称"腊八节" 。从先秦起 , 腊八节都是用来祭祀祖先和神灵 , 祈求丰收和吉祥 。据说 , 佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八 , 因此腊八也是佛教徒的节日 , 称为"佛成道节" 。腊八这一天有吃腊八粥的习俗 , 腊八粥也叫"七宝五味粥" 。我国喝腊八粥的的历史 , 已有一千多年 。最早开始于宋代 。每逢腊八这一天 , 不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥 。到了清朝 , 喝腊八粥的风俗更是盛行 。在宫廷 , 皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥 , 并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用 。在民间 , 家家户户也要做腊八粥 , 祭祀祖先;同时 , 合家团聚在一起食用 , 馈赠亲朋好友 。中国各地腊八粥的花样 , 争奇竞巧 , 品种繁多 。其中以北平的最为讲究 , 搀在白米中的物品较多 , 如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种 。人们在腊月初七的晚上 , 就开始忙碌起来 , 洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮 , 再用微火炖 , 一直炖到第二天的清晨 , 腊八粥才算熬好了 。更为讲究的人家 , 还要先将果子雕刻成人形、动物、花样 , 再放在锅中煮 。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮" 。果狮是用几种果子做成的狮形物 , 用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身 , 半个核桃仁作为狮头 , 桃仁作为狮脚 , 甜杏仁用来作狮子尾巴 。然后用糖粘在一起 , 放在粥碗里 , 活象一头小狮子 。如果碗较大 , 可以摆上双狮或是四头小狮子 。更讲究的 , 就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物 , 捏成八仙人、老寿星、罗汉像 。这种装饰的腊八粥 , 只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到 。腊八粥熬好之后 , 要先敬神祭祖 。之后要赠送亲友 , 一定要在中午之前送出去 。最后才是全家人食用 。吃剩的腊八粥 , 保存着吃了几天还有剩下来的 , 却是好兆头 , 取其"年年有余"的意义 。如果把粥送给穷苦的人吃 , 那更是为自己积德 。腊八粥在民间还有巫术的作用 。假如院子里种着花卉和果树 , 也要在枝干上涂抹一些腊八粥 , 相信来年多结果实 。腊八这一天 , 除了祭祖敬神外 , 还有悼念亡国、寄托哀思的 。农历十二月八日 , 是中国的腊八节 。在中国的农村 , 这天还有许多农民保留喝“腊八粥”的风俗习惯 。(农历十二月又称腊月:因为当时冰天雪地 , 农民们不能出门耕种 , 只能在家里做腊肉、腊肠等食物) 。原来“腊八粥”不是普通的粥 , 它的背后还有一个故事…… 从前 , 有这么一家人 , 老两口和小两口过着快乐的日子 。老两口非常疼爱小两口 , 什么活也不让小两口做 , 因为怕他们累坏身体 。因此 , 小两口整天饭来张口、衣来伸手 , 什么事也不会做 。后来 , 老两口去世了 。小两口因为不会工作 , 结果坐吃山空 , 把家里的粮食吃光了 , 最后连房子也卖了 , 只剩下了半间烂草棚 。冬天来了 , 小两口连冻带饿 , 躲在草棚里发抖 。到了腊月初八这一天 , 他们实在饿得受不住了 , 就从草棚的角落扫出一点杂粮来 , 熬了一点稀粥来充饥 。当他们熬好粥正要吃的时候 , 忽然一阵大风吹来 , 把草棚吹倒了 , 小两口就被压死了 。人们知道这件事 , 为了让孩子们记住这个教训 , 在腊月初八这一天 , 用各种杂粮合在一起熬一锅粥 , 边吃边说这个故事 。参考资料: