打发小技巧！
·打发淡奶油的时候 ， 一定要让打发盆坐在冰盆里打发！不仅可以提高打发的速度 ， 还可以增加淡奶油的稳定性 。
·淡奶油是靠空气打进去而膨胀起来 ， 所以建议使用低速档打发 ， 这样可以使淡奶油变得更细腻 。
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