耿马县周公解梦 耿马县在哪里( 二 )

zú鸡肉烂饭、耿gěng马mǎ毫崩、耿gěng马mǎ香蕉、红烧鸡枞、饺子zi等 。
1、佤wǎ族zú鸡肉烂饭：佤wǎ族zú鸡肉烂饭是云南省临沧市耿gěng马mǎ县的特色美食 。鸡肉烂饭是取鲜嫩乌骨子zi鸡切随和新谷米一起放入锅中煮，然后再放入茴香叶、青辣椒、辣料、阿佤wǎ芫荽、葱、蒜、香子zi、薄荷等佐料稍煮即可 。
2、红烧鸡枞：红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜，鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，可以和鸡肉相媲美 。
3、耿gěng马mǎ香蕉：耿gěng马mǎ香蕉是云南省临沧市耿gěng马mǎ县的特产，含有众多营养成分，食用可为人rén体补充一些营养 。
4、耿gěng马mǎ毫崩：耿gěng马mǎ毫崩是云南省临沧市耿gěng马mǎ县的特色小吃 。“毫崩”就是油炸米花糖 。傣族zú制作的毫崩香、脆、甜，颜色金黄，油而不腻，既是茶余饭后的食品，又是款待宾客的美味佳肴，还是教徒们的拜佛贡品 。
5、饺子zi：饺子zi源于中国古代dài的角子zi，原名“娇耳”，汉族zú传统面食，距今已有一千qiān八百多年的历史了 。由东汉南阳yáng涅阳yáng（今河南南阳yáng邓州）人rén张仲景发明，最初作为药用 。