(2)、严格执行国家有关食品卫生的规范要求 。厨房每天一小扫 , 一周一大扫 。并做到成品 四隔离 , 用具 一冲 二洗 三消毒 , 生熟器具分开使用 , 厨房工作人员个人卫生做到 四勤 , 坚持换好工作服再进入加工间工作 。
(3)、做好食物贮存工作 。由专人负责食品进出仓的登记工作 , 所有食品隔墙离地至少5公分 , 同时由专人负责食品的验收和取样工作 , 所留样品标明日期 , 并保存在冰箱中48小时 。
(4)、提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商 。在物美价廉的同时 , 更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续 , 并与定点商店的相关负责人签订合同 。
(5)、把好采购DD加工DD分发DD食用的每一个环节 , 把幼儿的健康和安全入在首位 , 坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园 。
(6)、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应 。
⒍做好创安工作
(1)、强化全体教职工的安全意识 , 切实把幼儿的安全置于头等重要的地位 。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容 。用餐点时 , 提醒幼儿注意餐点和开水的温度 。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作 , 使每一位幼儿高高兴兴的来园 , 平平安安的回家 。
(2)、提高幼儿生活学习环境的安全系数(学校秋季工作计划) 。每班定期对教玩具进行自检 , 排查不符合安全的教玩具 , 请专业人员定期检修园内的水电和消防设施 , 对户外的中大型玩具器械进行保养 , 避免意外事故发生 。
篇12:幼儿园后勤工作计划一、指导思想:
校车事件 , 件件触目惊心;校园食堂中毒事故 , 牵着千万个家长的心 。孩子大多活动、易发生事故的时间多生活在幼儿园里 , 所以幼儿园的人生安全、食品安全工作尤为重要 。幼儿正是长身体成长期 , 一日三餐多数在幼儿园进行 , 所以幼儿的营养膳食工作也是幼儿园的重点工作的重点 。幼儿年龄较小 , 实行保育与教育相结合的才能更好的完成幼儿园的各项工作 。根据《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲》的要求 , 更好的落实《铁西区教育局期初工作会议》精神 , , 严格防范 , 杜绝各种事故 , 立足本职 , 为教育一线提供后勤保障 。着眼长远发展 , 科学管理服务有高品位 。
二、本学期工作重点
(一)做好安全防火工作:
1、 由于幼儿园停业五、六年了 , 所以加大安全消防安全知识的宣传的力度 , 强化教职工的安全意识 , 加强安全教育培训工作;
2、建立健全安全工作制度 , 责任到人;
3、制定安全防火疏散演习预案 , 并组织实施;并制度幼儿园的安全防火应急预案;
4、加强门卫工作的指导 , 严谨园内吸烟 , 建立值班值宿制度 , 杜绝事故隐患 , 杜绝儿童走失;
5、定期检查幼儿园的电路、燃气、大型玩具、门窗桌椅等设施 , 发现问题及时处理;
【幼儿园后勤组的工作计划 幼儿园后勤人员工作计划】(二)细心做好卫生保健工作
1、根据幼儿园的实际工作情况 , 做好各种卫生保健制度的落实和实施工作‘
2、加强晨检 , 杜绝传染病带到幼儿园 , 杜绝吃错药等事故;
- 4点写好宣传文案 幼儿园招生宣传文案怎么写
- hā组词100个 哈组词
- 精选20个 轼组词
- 上海合作组织新增国家
- 幼儿园上学需要体检哪些项目 成都3岁儿童入园体检项目一览表
- 精选200组 汉字对联
- 令加偏旁组词 - 舰的偏旁是什么旁
- 四神丸的方剂组成 四神丸的方解正确的是
- 交悦 悦花越有,是传销组织吗?
- 小班区域活动 幼儿园小班可以设置哪些区域?