6.公鸡饲养到50--60日龄可进行阉割,这样容易育肥,肉质细嫩,味道鲜美 。去势前需停料半天,手术后每只肌注青、链霉素7万--8万单位,预防感染 。
7.中鸡饲养到55--65日龄转到大鸡舍饲养 。如果平养则不需要转舍 。用3天的时间将中鸡料逐步过渡到大鸡料 。
8.鸡群饲养到70日龄以后可在饲料中添加2%--6%的猪油(也可添加一部分植物油),提高日粮代谢能,促进鸡体内脂肪沉积,增加羽毛光泽度 。猪油或牛油要加温烧开以后才可添加进饲料中,否则容易引起鸡群腹泻 。
9.大鸡:饲养后期注意选用富含叶黄素的饲料原料(如优质黄玉米、玉米蛋白粉、苜蓿粉、松针粉、草粉等)配合日粮,也可在饲料中添加人工色素(如加丽红、加丽黄、露康定红、露康定黄等),以增强鸡体皮肤的色素沉积,从而使三黄特征更加明显 。
四、提高增重
(一)做好夏季防暑降温措施 。(1)夏季炎热天气应尽最大可能增加鸡舍的通风,包括鸡舍建造结构上的自然通风、人工安装风扇正压通风、安装排气扇负压通风等 。(2)鸡舍屋顶喷雾或喷水,注意尽可能采用水温较低的深井水 。(3)鸡舍内细滴喷雾降温效果明显 。(4)降低饲养密度 。(5)早上4:30--5:30加料,晚上加夜料,凉爽的时候鸡只吃料多、利于增重 。(6)多次翻料以刺激鸡群啄食或抢食饲料 。(7)饲料或饮水中添加维生素C(每吨添加150--300克)等抗热应激药物 。(8)适当提高饲料营养浓度,以便鸡只可在采食有限饲料量的时候、也可达到相应的营养要求 。
(二)做好冬季防寒保暖措施 。一方面在鸡舍构建设计上要注意防寒保暖,另一方面可在鸡舍内采取一些辅助性加温取暖措施 。
(三)科学饲养管理 。(1)饲养前期饲喂多蛋白日粮有助于鸡体骨架及肌肉生长,后期饲喂高能量(添加猪油、牛油等)日粮,以便鸡体沉积脂肪达到快速育肥的目的 。(2)提高饲料的适口性,如在饲料中添加大蒜素或其他鸡香料 。(3)饲喂全价颗粒料比饲喂粉料的鸡只、可提前3--5天上市 。(4)应保证饲料新鲜无发霉变质 。颗粒料一般保存期不超过1个月,而粉料不超过4天,并且自配粉料的时候应注意保证饲料原料的新鲜品质 。(5)公母应分群饲养 。
(四)尽量减少因转群而引起的应激反应 。(1)转群前应将待进鸡群的鸡舍彻底清洁消毒 。(2)转群前后3--5天饲喂某些抗菌药物及多种维生素有利于提高鸡群抗应激能力 。(3)转群时间:冬季应选无风的晴天,最好在中午;夏季则应避开中、下午的炎热时间,尽量选在早晨或夜晚 。(4)转群前应停食半日饲料,但要给予充足的饮水 。(5)转群时应轻抓轻放,捉鸡时要抓鸡的双腿,严禁抓头、颈、翅等 。装笼时不可装得过多,以防压死、闷死鸡 。(6)转群后应注意鸡只因为不适应新环境而太过惊慌,可能有些鸡只腿、翅膀被鸡笼、铁条卡住导致饮水、吃料不便,如果不及时纠正有可能导致衰竭死亡,如鸡头被鸡笼卡住,往往会窒息死亡 。(7)转群后应特别注意观察饮水及吃料是否正常 。(8)转群后的换料过程应有3天过渡时间 。(9)转群后鸡舍光照强度应暂时调弱一些,以便减少鸡只相互啄斗的现象,也可减少鸡群的应激反应 。
(五)采用“全进全出”的饲养制度 。至少做到在同一栋鸡舍内饲养同一批鸡,同时出栏 。
附配方:
1.(0—5周龄):①鱼粉6%、豆粉24.7%、麸皮3%、玉米61.6%、次粉1.5%、添加剂3.2%(在市场上购买现成的,加入混匀即可 。内含有维生素;微量元素如铜、铁、锌、碘、硒、锰、钴等;钙、盐;氨基酸等)
2..5周龄以上配方:鱼粉8%、豆粕19.%、麸皮2.5%、王米67%、油渣0.5%、添加剂3%,同上 。
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