如何拍摄美食广告如何拍摄美食( 二 )

无论使用外置闪光灯，还是影棚灯（持续闪光或者频闪），都可以使用柔光箱、柔光伞等控光设备来漫射光线。
怎么拍食物1. 选择拍摄光线
拍摄食物的光源非常重要，光线的强弱、颜色会直接影响照片的色彩于品质。一般来说，任何景物在日光照射下，其色彩都是比较鲜艳饱和的，食物也是如此，因此若是白天用餐，不妨选择窗边或是露天的位子，在日光的照射下拍摄美食
2. 抓住色香味
若要很好的表现出美食的现场感，需要及时拍摄，因为美食在冷却后会失去其热气腾腾时的美味感，干瘪的样子是无法拍出很有食欲的感觉来的。因此要拍摄好美食，就要在菜品端出来之前做好布局和构图，建议在餐前和餐中两个时段进行拍摄，而且光线的方向也很重要，选择半逆光的角度进行拍摄，这个角度的光线不仅可以很好的表现立体感，还可以将美食的颜色表现得很漂亮。
3. 利用百搭的白色餐具
使用百色餐具和任何美食都可以完美的搭配，用白色餐具拍摄时，要注意光线，逆光拍摄白色物体时画面容易过亮，为防止曝光过度，应选择斜后方摄入的半逆光或侧光拍摄。要注意，如果画面过亮，就无法看清白色餐具的细节质感了，所以应该细心地调整曝光。
4. 美味菜品的装盘的秘诀
装盘包括了盛盘方式、留白和配色三个方面。在盛盘方面虽然不可能与星级饭店相比，但也尽量别把够锅里的菜往盘子上一把拉，就端上来。如果是只能用平盘盛放的食材很少的食材，就需要让容器多一些留白，才能显得精致。在配色方面多种颜色能使食材显得更加美味。如果是单一色调，就需要配上一些小料以丰富颜色。
5. 俯视拍摄美食整体
对于一些大型盘类餐具，或者大钵类的汤碗，为了更好地呈现其中的食物，可以采用垂直的角度拍摄。要注意的是，以垂直角度拍摄时，不要采用横平竖直的构图方式，如果是矩形的容器，可以适当倾斜一些角度，将餐具的部分边角裁剪在画面以外；如果是圆形的容器，除了裁剪取景外，还可以适当加入一些陪体，如勺子、筷子或其他装饰性的餐具，以免画面呆板
6. 选择干净的画面背景
拍摄美食时，需要保持画面的背景干净，因为干净的背景容易衬托出食物，如果拍摄环境中的背景比较复杂时，可用白色盘子或是餐巾纸作为背景。拍摄西餐或是点心的时候一张英文报纸会让整个画面看起来更加协调。

文章插图
如何给食物拍照，拍出独特的美食题材照？通常，一张食物照片，不是取决于照片的主题，而是取决于专业的构图。正确选择了背景和角度，即使是晚餐的照片也可以成为杰作，在拍摄中注意这些细节你也能拍摄出让人流口水的美食照片。
一、保持自然的拍摄心情
照片中的食物看起来应该很自然，需要轻松完美展现美食诱人的一面，在拍摄中与其紧张地构图，不如品尝美食，了解美食，以愉悦的心情拍摄美食照片。
二、讲述背后的故事
美食照片可以讲述一个故事。看着这张照片，不难想象这是一次家庭外出旅行的食物照片。
三、三分法构图
对于想拍摄完美的食物摄影，还有更多需要记住这些拍摄参数：
1.确保被摄对象约为画面的75% 。
2.画面中可能有多个对象(理想情况下是3个)创建线条，但是焦点应集中在主要对象上(食物) 。
这是一些使用三分法拍摄的例子：
四、对象的位置
要制作出与众不同的美食照片，需要注意几个背景。

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