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烧烤味道的好坏受到烧烤时间长短火候的掌握烧烤设备的选择等诸多因素的影响要取得最好的烧烤效果，最好去专门的烹饪学校学习学校是传授全部配方真材实料练习，可以更好的掌握烧烤精髓学成后店铺选址店铺装修 。
小吃学校都可以学烧烤技术，现在的小吃学校参差不齐，你可以选择办学比较久的学校进行了解，同时也可以试吃下烧烤的味道，顺便看看学校的教学就业等方面 。
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