咖喱是哪里的 咖喱是哪里的方言( 二 )


5、咖哩起源于印度“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创,由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚,此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人在泰米尔 。