我从事餐饮行业六年,对很多吃的都有一定要的深入了解 。我一直做的是麻辣烫,我发现麻辣烫是一个非常有未来的项目,因为他的受众人群一直都很固定,年轻人偏多,而且麻辣烫有属于快餐,只要把口味这块做的没有问题,在把开店的细节做好,店开起来还是不错的 。还有就是麻辣烫操作简单啊,制作过程没有那么的复杂,对麻辣烫的操作者没有太高的要求,没有麻烦的流程和步骤,不像饭店的厨子,不同的菜需要不同的制作方法,学习简单上手快 。夫妻两个人在小县城一起开一家店,既能顾家又能创业,这样很自由 。
还有就是麻辣烫到处都是,就一定要有竞争力,否则怎么能够和别人竞争 。
由于我喜欢麻辣烫,所以喜欢去思考这些问题,然后找解决的方法 。下面我就举几个例子:
首先传统的麻辣烫店,不管是现在的大品牌还是自己做的麻辣烫店,你都会发现很单一,品类单一,菜品单一,顾客可选择性少 。我们就把这些问题解决了,我慢慢升级成烫货系列:元气骨汤麻辣烫、番茄味麻辣烫、蜀香冒菜、香辣麻辣拌、串味串串五大品类,整合去做,另外我的菜品多达150种以上替换,可选择的多了,回头客就多了 。
还有装修风格这块我也在一直升级,现在的这个风格特别收欢迎,进店率大大提升,吃饭大家都喜欢轻松优雅的环境 。
最后不仅仅是人群固化,通常是麻辣烫的都是年轻人居多,为什么不让总老人小孩也喜欢吃呢?这也是一个庞大的群体啊?通过改良和研发,最终我把这个问题解决了,在我们店里男女老幼都喜欢吃,喜欢喝我们的骨汤 。
如果您对于骨汤麻辣烫还想要深入的了解,可以私信留微或者留电,咱们沟通 。
中国一共有2851个小县城,正是这么多充满活力的县域经济,才让中国一直以来在世界经济舞台保持了长久的竞争力 。但是,随着中国的人口和财富进一步向东部沿海集中,位于中国基层的广大县城,也出现了人口进一步流失,经济发展缺乏后劲等问题 。
那么一个小小的县城是不是就失去了投资机会呢?不 。机会留给了更多的投资项目,随着财富和经济的外溢效应,必然会导致人口和财富发生转移 。近年来,随着国家加大对落后地区的扶持力度,中国的县域经济已经明显好转,一个个小县城也开始充满了活力,也充满了投资的机会 。
养生 行业只要有人就有它生存的空间,因为县城人口密集,传播速度快,人们的相识度非常密切,最大限度的避免虚假的产品,不成熟和带有欺骗的产品,在这里不容易有立足之地 。只有过硬的技术和有功效的产品才能在县城里面有长足的发展 。陈农夫药膳最适合在小县城生根发芽 。
作为中国中医药膳馆加盟、整店输出领域的知名企业,陈农夫近年来加大了向县级行政单位发展的力度 。据大数据分析,在陈农夫的260余家加盟店中,一共有150多家都开设在了县城,成为了投资开店的主力军 。并且,在这些开在小县城的中医药膳馆加盟店中,大多数都要比开在大城市的经营状况要好,赢利前景非常可观,非常耐人寻味 。
据统计,选择在小县城开店的老板,有57%都是属于在大城市打工创业的成功者返乡创业 。不仅带着在大城市学习到的先进的经济理念、管理方法和经营模式,而且还有充足的资金 。之所以他们把陈农夫药膳店铺经营的有声有色,实现了自己人生的第二次辉煌 。在于加盟陈农夫药膳不仅使自己得到了 养生 和 健康,还把 养生 和 健康 带给家乡的父老乡亲,更是给左右邻舍的亲戚朋友建立一个 养生 和 健康 的“家”文化平台 。一个成功者最大的梦想恐怕也该如此吧!
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