3、闻香味
自然成熟的草莓会有浓郁的草莓味,而成熟染色的草莓,没有这种香味,是平淡无味的,甚至有刺鼻的味道 。当然,这种草莓是买不到的 。
4、看里面
天然成熟的草莓,切下来看果肉是红色的,而且有光泽,只有心有点白,里面是实心的 。成熟和染色的草莓果肉是白色的,所以你不能闻到草莓的水果味 。如果切割后内部有空腔,可能是草莓中含有激素 。因为草莓长得快,而且里面长不结实,所以不建议买 。
5、尝味道
天然成熟的草莓,口感甜甜分布均匀,带有微酸的味道,果味自然 。染色后的草莓红润诱人,但无味无味,或甜味小、酸味重 。
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