9、饺子
饺子是春节必不可少的传统食品 。饺子谐音“交子”,有“更岁交子”的含义,因此吃饺子意味着新的一年即将到来 。还有一个原因是饺子的外形像元宝,有些地区还会在饺子里包硬币,新年吃饺子也代表新的一年财源滚滚,可以讨个好彩头 。
10、长寿面
很多南方地区在春节的时候要吃长寿面 。长寿面区别于一般的面,长寿面的每一根面条都很长,并且弹性十足不容易断 。吃长寿面也是意味着在新的一年里,人们能够平平安安、健康长寿,也代表着人们对于新年的美好祝愿 。
春节吃什么 春节都吃什么传统食物 导读:春节吃什么?春节吃的东西可多了,鱼和肉是必须有的,还有饺子汤圆等,这两项食物是南北方每逢节日都会出现的传统食物 。那么,除此之外春节还有哪些有着好寓意的春节食物呢?一个食物代表一个春节好寓意,下面就和我一起去瞧瞧春节都吃什么传统食物吧 。
食物一:鱼
春节每年必有鱼代表“年年有余”,所以很多地方都会准备鱼这道食物,只不过每个地方会选不一样的品种,其中鲢鱼代表“连年有余”、鲫鱼和鲤鱼代表“大吉大利”、鲑鱼代表“富贵有余” 。
食物二:鸡
“吃鸡”这个现在可是火爆全网,不仅仅是因为吃鸡这个游戏,还是因为鸡肉真真是我们逢年过节必备的食物之一,吃鸡寓意吉祥如意,喝鸡汤寓意清泰平安,而且不同部位的鸡肉寓意也不同,就比如鸡翅寓意展翅高飞,鸡爪寓意新年抓财,鸡骨头寓意出人头地 。
食物三:饺子
饺子不必说,北方人过节时饭桌上必备,在春节吃饺子还多了一层寓意,那便是招财进宝,这是因为春节的饺子都是做成元宝形状的 。
食物四:汤圆
北方有饺子,南方有汤圆,这是亘古不变的食俗 。南方人在春节叫汤圆为元宝,吃汤圆叫做吃元宝,寓意招财进宝、团圆美满、事事如意 。
食物五:年糕
春节有年糕的寓意想必大家都能猜得出来,那便是“年年高升”,吃年糕在不同地区还有不一样的说法,且年糕种类也不尽相同 。就比如苏州是桂花糖年糕,早期是为纪念伍子胥,北京是百果年糕、山东是红枣年糕、宁波是水磨年糕等,每一个地区的年糕都有当地的特色 。
食物六:隔年饭
隔年饭也叫做“过年饭”,在年前晚上先煮好一锅米饭放在饭桌上,直到正月初一食用,代表了年年有余的意思,多为福建闽南地区人民的习俗 。
食物七:福橘
橘子算得上春节必备的水果之一,因为橘与“吉”谐音,因此春节吃福橘则代表了吉祥如意,招福纳吉的寓意 。
关于春节吃什么和春节吃什么水果的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。
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