粘豆包和米饭哪个升糖指数高( 二 )


第四步是用手将它们分成大小适中、均匀的小球 , 分别揉搓、整理 , 准备一碗糯米粉 , 将准备好的小球放入糯米粉中 , 包成一圈 , 每个小球都要包好放在蒸笼上;
第五步是往锅里加水 。水煮沸后 , 通过水放入饺子中 , 开始蒸 。在蒸了15分钟之后 , 你就可以在锅里享用了 。
技能:
1.如果你想剥花生 , 你可以在热水中浸泡一会儿 。当你看到皮肤起皱时 , 你可以很容易地剥皮 , 但是用皮肤吃东西的价值会更高;
2.所有食材都需要提前烹饪 。如果完全煮熟 , 蒸的时候会更方便 , 而且不会夹带 。豆子煮熟后 , 需要趁热加入白砂糖 。糖冷却后不易融化 。豆子太热时不要放糯米粉 , 否则糯米粉太粘 。晾干一段时间后加入;
3.不要放太多糯米粉 。需要多次缓慢添加 。过多的糯米粉容易变干变硬 。粘豆包的大小应尽可能一致 , 加热应均匀 , 不得混合 。具体蒸制时间需根据实际情况确定 。