买回来的排骨洗干净,然后焯一下,撇去血水,洗干净 。我买的是排骨,排骨上的肉很嫩,炖肉也很好吃~另外,焯水应该是冷水,不是热水 。
第二步
焯水后,将排骨洗净备用 。生姜洗净后,切片 。我放了三片去腥 。
第三步
金莲花洗净,泡一会儿 。我买的是干金线莲,需要泡一下 。如果是生的,我就不用泡了 。
第四步
枸杞洗净备用 。
第五步
把所有食材准备好~就可以开始炖汤啦!将排骨放入炖汤的砂锅中,再加入金线莲、姜片、枸杞,然后注水,盖上锅盖,大火翻滚时关小火,小火慢炖一个半小时左右…
第六步
成品放一点盐~出锅前,
海鲜菇海带排骨汤做法?食材,排骨300克,海鲜蘑菇1包 。
辅料:
生姜1片,香葱适量,盐适量 。
第一步:将水烧开,然后加入排骨和水 。
第二步 。排骨变色的时候拿起来 。
第三步 。将姜片加入焯好水的排骨中,注入适量清水煮SAIC,改小火煮半小时 。
第四步 。准备海鲜蘑菇 。
第五步 。去掉蒂,用水浸泡十分钟,然后清洗干净 。
第六步 。把汤煮了备用 。
第七步 。将洗净的海鲜菇倒入汤中 。
第八步 。大火烧开后加入适量的盐 。
第九步 。加入香葱即可食用 。
【腊骨头炖黄花可以吗 排骨炖什么可以消炎】第十步 。鲜美可口的海鲜蘑菇海带排骨汤吃完了吃 。
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