煮螃蟹的正确做法螃蟹怎么煮比较好吃( 二 )

8 .如果你一次买了很多螃蟹，你可以把它们煮熟后放在冰箱里。(如果吃不完) ) ) ) 。
做法四、金沙蟹
材料
主要材料：温哥华1只螃蟹
调料：盐、胡椒粉、鸭蛋蛋黄
做法
1、把买来的螃蟹在水里泡20分钟，清洗表面。
2、首先取下蟹钳，不要怕大钳子夹到手。
3、把蟹肉洗干净。
4、切段子，用盐、胡椒粉均匀腌制。
5、油炸前先裹点面粉。
6、放入油炸捞起，切成小块放入盘中备用。
7、煮鸭蛋，把蛋黄碾成泥一样。
8、炒锅稍微加热油，放入蛋黄炒香。
9、最后把炸好的螃蟹放回锅里，和鸭蛋黄一起炒，把蟹块均匀裹在蛋黄里
螃蟹怎么做汤最好吃？把螃蟹做成汤最好吃的如下
食材：
主要材料：螃蟹250g、面团15g、肉片100g、冬瓜100g
辅料：盐适量、水适量
步骤：
1 .大螃蟹用流水和刷子刷干净；
2 .切成两片；
3 .将面团切成五份；
4 .猪肉片；
5 .将螃蟹放入锅中调味
6 .放下面团，盖上锅盖煮20分钟；
7 .放上肉片一起煮
8 .冬瓜去皮，切片一起煮，煮至冬瓜熟后加盐调味
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