吃海鲜时是配白酒好，还是配啤酒好虾和白酒能不能同时吃

吃海鲜时是配白酒好，还是配啤酒好？吃海鲜的时候白酒最好。白酒有一定的杀菌效果。很多海鲜都是性寒的食物，即使洗干净了，体内依然存在大量的细菌。两者搭配在一定程度上有杀菌的效果，吃海鲜喝白酒有杀菌的效果，但吃海鲜的时候不要喝啤酒。在避免结石发生的同时，也要注意吃海鲜喝啤酒

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吃水煮虾如何配蘸汤汁？很多北方人对“烧荒”有概念上的混淆。我以为烧荒就是用白水一下子捞起来，其实不然。
在一位南方朋友的指点下，我终于盲了，发了，试着和北方的朋友们一起学习。【白灼虾的方法】原料：鲜活虾姜白酒的制作方法：
1 )清洗虾基，刮去虾须，沥干备用。
2 )锅中放少许油，待六成热后，放入切好的葱和姜片，加入少许白酒，加入适量清水。
3 )待水烧开后，放入基虾中点燃，出锅迅速放入冰水中浸泡片刻。
4 )控干后，可以蘸辣椒丰产或其他喜欢的材料食用。(备注：我的材料不是辣椒丰产) (小贴士)在这个过程中，只煮热水会留下虾腥味。放入姜、葱、酒烧焦后，腥味消失。将虾洗净，刮去虾须，切下备用葱姜，准备一大勺白酒锅放少许油，待六成热后，加入切好的葱白和姜片，加入少许白酒，加入适量清水。水烧开后，放入虾烤熟，然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会儿。
沥干水分后，可以蘸辣椒丰产或其他喜欢的材料吃。备注：我的材料不是辣椒丰产。
白酒不宜与什么食物同吃？美酒美食不辜负，但在满足口服摄入的同时，也要注意饮食健康。很多食物都有搭配的讲究，也有搭配的禁忌。
白酒也有下酒菜的讲究，那么适合白酒的下酒菜有哪些，不能同时搭配的又有哪些呢？
首先，谈谈喝酒的科学饮用方法吧。请不要喝酒。好的；最佳饮酒时间下午较好，饮酒时酒精摄入量应控制在45克左右；最佳种类是将纯谷物固态发酵酿造的谷物酒。
从人体酒精代谢角度考虑，应以尽量减少酒精对人体的伤害为原则，选择最佳佐菜。
我们的肝脏在分解酒精时需要更多的酶和维生素的参与，但是饮酒频率越高，需要的酶和维生素的摄入量就越多。遵循这种酒精代谢规律，我们的下酒菜以能及时补充蛋白质和维生素的选择为首，其中富含蛋氨酸和胆碱的食物最为适合。例如新鲜蔬菜类、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。
新鲜蔬菜
新鲜的鱼
豆类
我们在了解最好的下酒菜的同时，也应该知道哪些东西不能和白酒同时吃，避免不健康的搭配，保证高质量的健康饮酒。在这里和大家分享。
1、番茄中的单宁物质，与白酒同时食用会在胃肠道中形成难以消化的物质，引起肠道梗阻，引起饮酒者胸闷气促。
2、鱼虾醇有舒筋活血的作用，而鱼虾类食品中含有大量的嘌呤醇，有诱发急性痛风的作用，长期同时食用会增加痛风的几率。
3、柿子酒友很少搭配柿子和白酒，但了解一下禁忌可以稍微降低一些风险。柿子和白酒的组合有什么危害呢？
其实柿子和西红柿一样含有单宁，为什么要分开说话呢？因为同时吃柿子和白酒会在胃肠道中生成柿石，饮酒者容易患尿路结石。
4、核桃和白酒同属热性食物，同时食用会引起血热上火，轻者咳嗽干燥，严重者流鼻血。
5、啤酒中含有大量二氧化碳，二氧化碳容易挥发。与白酒一起饮用会导致酒精渗透，延长酒精在体内的停留时间，不利于酒精的挥发。
6、咖啡众所周知，咖啡中的咖啡因有很强的兴奋作用，而酒精也同样具有兴奋作用，两者一起喝会对人体造成更大的刺激，引起更大的健康危害。心情不好时紧张烦躁情绪高涨头痛多的人患有引起神经性头痛症的心脏病的人这样喝会加快心率，严重的会危及生命。

吃海鲜时是配白酒好，还是配啤酒好 虾和白酒能不能同时吃

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