不需要 。
【夏天泡杨梅酒要放冰箱吗】 杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的,而在杨梅酒的时候,只要将杨梅、白酒和冰糖密封装好就可以继续放置,直到杨梅酒泡好了就可以开盖饮用杨梅酒 。
即使是在夏天,浸泡杨梅酒的话无需放置在冰箱中,正常放置在室温下即可,并且杨梅酒浸泡时间不能太长,一个月之内为宜,时间太长了也没有意义,因为杨梅已经没有味道了 。
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