人参果很硬能吃吗

不建议吃 。
人参果成熟之后果皮呈金黄色,果肉软滑多汁,如果人参果吃起来还很硬的话,那么大多是因为还没有完全成熟所造成的,此时的人参果吃起来不仅口感不好,而且还很容易对肠胃造成较大的负担,所以是不建议食用的 。
建议可以将未成熟的人参果与已经成熟了的香蕉、苹果一起放在密封的纸箱子里,然后将纸箱子置于通风、干燥处放置几天,这样人参果就能尽快地成熟了 。

【人参果很硬能吃吗】