吃什么药补肝血不足效果好养血补肝汤

吃什么药补肝血不足效果好？以脏补脏法，鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。以味补肝，首选食醋。补肝血、食鸭血，鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。舒肝养血，吃菠菜。菠菜具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用，是补肝血最好的食物之一。

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何首乌鲤鱼汤的功效和制作方法是怎样的 ? - 懂得个人也很喜欢这个猪肝小肠汤，鲜甜脆嫩，味道好极了。当然烹制猪肝小肠汤有秘诀的。
【吃什么药补肝血不足效果好养血补肝汤】首先，要把好主料及辅料的质量关。选用的猪肝、猪小肠主料必须新鲜。要选用当天宰杀的健康新鲜土猪的猪肝、小肠。还可以准备新鲜的瘦肉一起煮。
辅料中的生姜用老姜（此姜够辣够味），酒用糯米酒才能祛除腥臊味，又增添甜香味。
把猪肝切成薄片，又薄又均匀，而把小肠清洗干净后切成一段段，大约每段2公分。把切好的猪肝薄片和小肠加入少许食盐、味精、酒，让其腌制5分钟左右待用。
最后就是把握火候，泡煮恰到好处。先把锅内水烧开，放入老姜丝、葱，然后再将腌制好的猪肝、小肠放入翻滚的水中，让其煮沸煮熟（大约煮15分钟，时间太长会“老”时间太短就不熟），再放入适量酒、胡椒粉等调料，即可起锅装盆。
广东的做法一般都会和枸杞叶一起煮，这也是广东人平时爱喝易煮的汤品枸杞猪杂汤。
猪肝中富含蛋白质、卵磷脂、微量元素和B族维生素及维生素A ，具有补肝明目、养血补虚、抗癌解乏、促进儿童成长之功效，能防治贫血、头昏目眩、视力模糊、夜盲等。而猪小肠养阴润燥、补中益气，有清火之功效。这两种主料相配合，融为一种小吃，其营养健体功效就更为明显。但任何事物有利有弊，我想，这主料是含胆固醇较高的猪肝、猪小肠，也不能大量食用。
只有适量食用才能品出滋味，吃出健康。正是少吃多滋味。
补肝吃什么？补肝吃什么？
中医学认为，肝脏的功能是主疏泄，主藏血，凡是利于肝发挥其功能的食物、药物都可以补肝。可以根据自身情况，适当选择动物肝脏、酸味食物、鸭血、枸杞、阿胶、海鲜、猪皮、芝麻、银耳等食品进行补肝。
动物肝脏：中医学认为，食用动物肝脏可以补肝，如鸡肝、猪肝、羊肝等，以鸡肝最佳。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏的补肝作用更强，且可温胃。2.酸味食物：中医学认为，食用味酸的食物可以补肝，首选食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。其他酸味的食物，如山楂、青橘等也都可以补肝。需要注意的是，春季不宜摄入过多的酸味食物，否则会造成肝气过旺，并会损伤其他脏腑。
3.补血食物：根据肝藏血的特性，补血食物亦可补肝。首选鸭血，鸭血性平，营养丰富，可以养血补肝；也可以吃一些枸杞子、阿胶等补血养阴之品，补益肝血，柔和肝体。

吃什么药补肝血不足效果好 养血补肝汤

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