有什么可以在家做的街头小吃吗家庭自制小吃简单美食( 二 )

把水果都串成串，（美美的，都已经忍不住要吃一串了）放吸油纸上控干水分。
方便一会儿裹糖浆。
热锅放10ml玉米油，加入400克白糖，小火熬成琥珀色，关火。
把锅子倾斜至45度角，将水果在糖浆表面上快速的滚一圈，即可出锅。如果锅里的糖浆开始凝固，可以开最小火继续加热。（千万不要直接将水果串插入锅中，糖浆的温度太高会把水果烫熟出水，导致表皮不能形成脆皮，还影响口感哦）。
裹好糖浆的糖葫芦插入玻璃杯中分散开来，防止粘连，等冷却凝固后即可食用。锅里面多的糖浆可以用筷子蘸起缠绕在糖葫芦上，变成拉丝糖葫芦了，看起来更有食欲哦！嘿嘿！有没有诱惑到你呢！
小贴士：
这个一次少做些，吃多少做多少，水果就要吃新鲜的才有营养哦！
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红薯粉能做什么小吃？因为出生在农村，所以来回答下这个问题；小时候家里每年都会种些红薯，
后来结婚了、老公在老家创业时承包土地、大面积种植红薯，丰收了就把红薯粉提炼出来，过滤几遍后粉质细腻，口干顺滑；
主要就是做红薯粉条，红薯粉条含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺少赖氨酸，根据科学研究吃红薯粉条不会发胖，反而有利于减肥
红薯粉还可以做焖子，焖子是把红薯粉条再次做加工后切成块，炒着吃味道很好
红薯粉还可以做成凉粉，可凉拌，可热炒都很不错，
过滤好的红薯粉可以直接做为淀粉来使用，可用来勾芡、做汤的时候增加粘稠度，
而且红薯粉的营养价值高、有丰富的蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、及维生素B1、B2等等，且根据科学研究红薯粉具有药用价值，可清热降火
家庭小吃简单做法家常菜？香辣凤爪的简单做法，凤爪处理好下锅加水，姜片，料酒，盐大火烧开，煮五分钟，出锅过冰水备用，盘里加入适量柠檬汁，少许盐，少许白醋，适量黑醋，适量白糖，少许拍烂的沙姜，几个切碎的小米辣椒，两根葱切段，倒入处理好的凤爪，快速用手抓匀，封盖好放入冰箱冷藏一个晚上！
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