6、菠萝
菠萝中的酶也能分解蛋白质 。菠萝每100克水果含有多达30毫克的维生素C，而且富含水分 。它的果肉和木瓜一样，含有一种可以分解蛋白质的酶，因此它可以软化肉和消化血块 。
7、葡萄
葡萄是抗氧化剂，葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，而且是维生素E的50倍 。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂 。OPC是一种功能强大的类黄酮，主要存在于干燥的表皮和种子中 。红葡萄籽，尤其是OPC的有效来源，是增利a抗氧化活性的潜在关键，可以保护免疫氧化损伤，延缓衰老过程 。
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