提前一天将绿豆放入冰箱进行冷冻的话 , 就很容易煮出口感沙沙的绿豆汤 。
绿豆中含有较多的淀粉 , 提前一天将绿豆煮熟 , 然后将绿豆放入冰箱冷冻 , 第二天的时候将绿豆取出 , 然后将绿豆用大火煮沸 , 不一会儿 , 绿豆就会煮烂、出沙了 。
小贴士
【绿豆汤最快煮出沙的方法】 在料理其他豆类食物 , 想要其出沙的话 , 都可以这样进行操作 。
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