燕麦和燕麦片的区别在于煮后粘稠度、成分、性质、食用方便度不同 。
1、煮后粘稠度不同:燕麦片经过熬制依旧有散碎感 , 能看出其原有的形状 , 而燕麦煮出来后其粘稠度很高;
2、成分不同:燕麦片在加工会些许的加入一些添加剂 , 使得其口感会更好 , 而燕麦无任何添加;
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3、性质不同:燕麦俗称为油麦、玉麦 , 是一种低糖、高营养和高能量食品 , 是现代人较欢迎的杂粮食物之一 , 而燕麦片是燕麦经过精细加工制成的麦片 , 一般呈扁平状 , 方便食用 , 口感也好 , 可以作为一种简便零食;
4、食用方便度不同:经过精细加工制成燕麦片 , 食用方便 , 口感也得到了改善 , 开水一冲便可直接食用 , 而燕麦比较难煮 , 至少需要半个小时左右 。
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燕麦是禾本科、燕麦属的一年生草本植物 , 喜爱高寒、干燥的气候 , 主要集中产区是北半球的温带地区 , 主产国是中国、加拿大、美国、澳大利亚等 。
【燕麦和燕麦片有什么区别】燕麦片是燕麦粒轧制而成的一种食品 , 燕麦经过精细加工制成麦片 , 使其食用起来更加方便 , 口感也得到改善 , 备受人们喜爱 。
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