是桃子核的果胶 。
桃子核里面的透明胶状物是桃子核所分泌出来的果胶,也就是常说的桃胶,这种物质是无毒的,一般来说当桃树受到损伤的时候,就会自动分泌出这种果胶来保护自身 。
所以如果桃子核里面有透明胶状物的话,那么就有可能是因为桃核受到了内损伤,比如虫蛀等,但是桃胶并不具有毒性,是可以继续食用的 。
【桃子核里面的透明胶是什么】
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