陕西耀州咸汤面，据传与药王孙思邈有关，你知道怎么做吗孙思邈补肾秘方

陕西耀州咸汤面，据传与药王孙思邈有关，你知道怎么做吗？陕西是面食大省，岐山臊子面、杨凌蘸水面、油泼面、摆汤面、窝窝面等美食吸引着八方游客。位于西安北70公里的铜川市耀州区，从古至今延续着吃咸汤面的历史。

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【陕西耀州咸汤面，据传与药王孙思邈有关，你知道怎么做吗孙思邈补肾秘方】咸汤面，顾名思义，是浸在咸汤里的面，正宗的耀州咸汤面以其“筋而不硬，油而不腻，柔软适口，咸辣出头，汤味香醇”而闻名。咸汤面历史悠久，浸润了耀州城浓厚的文化底蕴。传说唐代大医学家、药王孙思邈，尝百草做成料，拌在汤面之中，强身健体且回味无穷，遂一直流传至今。
咸汤面分为油面和碱面两种，油面是热面出锅后拌上油晾凉后吃，碱面是热面。
前一天晚上用适量碱水将面粉反复揉和好，扯成或宽或窄的面条，煮熟捞出，凉透，拌上熟菜油，储存在盘里。清晨，将大铁锅水烧开，放入食盐、小茴香、大茴香、花椒、胡椒和丁香等十几种原料配成的调和粉，加上豆腐片和捏碎的豆腐块。
将一碗白里透黄的面条，用调好的滚煎煎的汤透几遍，使面透热，浇上原汤，再加上生姜末、生葱（韭）花及油泼辣子，咸汤面就算做好了。
讲究一点的用豆腐、羊血块做配料。
耀州城里有很多家卖咸汤面，好吃的几家生意非常兴隆，经常看到有人端着碗夹着包圪蹴在店门口吃，成为耀州一道风景。咸汤面贵在汤，据说调汤佐料达14种之多，卖家将调料，如丁香、八角、桂皮、桂圆、生姜、香叶、小香、当归等十多种调料经煮汤后与面汤混合，在老碗里放入一把黄面条，浇进热汤，再倒出，反复多次后再浇进汤，放些葱花、韭菜段、油泼辣子，辣子多用耀州当地产的线线辣子，好吃得难以言表，这些调料大多都是中草药，八角疏肝理气，小香温肾壮阳，生姜暖胃止呕，当归补血、活血化瘀。
面汤具有疏肝理气、健脾和胃的功效。
用肉苁蓉、龙骨、桑螵蛸、茯苓、锁阳泡酒有什么功效？欢迎阅读！请点击关注，分享合理用药，安全用药常识。
这几种中药泡酒服用，有补肾壮阳，固肾涩精的功效，可治疗肾虚阳痿，滑精早泄，小便频数，淋沥不尽的治疗。为什么这么说呢？下面来就来分析一下，看后大家自然明白。
肉苁蓉和锁阳是温补肾阳的要药，两者都有补肾阳，益精血的功效，主要用于肾阳不足，遗精滑精，阳痿早泄，精冷不育的治疗。但是，两者虽有补肾阳，益精血的功效，固精功效却比较弱。现在再来看龙骨与桑螵蛸的功效。龙骨味甘，性平，是收涩药，主要作用是涩精，敛汗，固肠止泻，所以常用它来治疗梦遗滑精，如中成药金锁固精丸，其中主要成份就有龙骨。
桑螵蛸味咸甘，性平，有补肾助阳，固精缩尿作用，主用于肾虚阳痿，遗精遗尿的治疗。茯苓有赤白两种，赤茯苓主利水，白茯苓有健脾作用，主治脾阳不足，不能运化水湿的泄泻，所以，在传统补肾中成药七宝美髯丹中，均佐以茯苓。
综观上述各药的主治功效与作用，可以得知，肉苁蓉，锁阳补肾阳，益精血。龙骨固肾涩精，桑螵蛸助阳，固精，白茯苓健脾化湿止泻。所以，这几味中药泡酒有补肾阳，益精血，固精缩尿的功效。可治肾虚阳痿，遗精滑泄，小便频数，淋沥不尽等肾阳虚证。
建议配伍剂量：肉苁蓉6Og，锁阳3Og，龙骨(打碎)3Og，桑螵蛸3Og，茯苓15g，泡酒2市斤，每日服25mL 。
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