山竹的保存方法是什么

冰箱冷藏。
【山竹的保存方法是什么】 山竹容易风干、变质，所以一般采用冰箱冷藏的方法保存；一般是将山竹用保鲜袋装起来，留一点点空气，再将袋口系紧，最后放入冰箱，这样就可以多放几天，低温环境下可以减少山竹水分的流失，降低果胶酶的活性，以此可以保持山竹的新鲜。