小米粥煮多长时间 小米粥煮多久

30分钟左右 。煮小米粥的时间与食材量的多少、煮粥用具等因素都有一定的关系,无法明确具体时间,一般食材越少,小米粥熟得就越快,用高压锅煮比普通砂锅煮所需的时间更短,具体可以通过小米粥的状态来判断,一般情况下,一碗小米如果用普通砂锅煮的话,至少要煮30分钟左右,如果喜欢更加软烂的,可以延长煮粥的时间 。
熬小米粥又粘稠又香的小技巧
1、小米淘洗完之后,不能直接加水煮,还有一个非常关键的步骤需要做 。那就是准备一碗清水,把小米放到里面去浸泡,浸泡10分钟 。
2、煮小米粥时,等大火烧开之后,转小火,然后往锅内加上一点点食用油,2、3滴就够了 。加上食用油之后不仅不容易溢锅,而且还能使小米粥熬出更多的米油 。
小米粥可以隔夜吃吗
根据情况而定,如果放置一晚上没有发生变质的话,那么是可以继续食用的 。但是小米粥中的水分、糖类含量丰富,极易受到微生物的污染,滋生细菌,若是放了一晚上,出现了变酸、变馊、有异味等变质现象的话,那么这样的小米粥是不建议食用的 。
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