喝啤酒 的 时候 配 柿子 吃 是不是 会 导致 食物中毒 _ 千 问 健康谢谢邀请
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回答这个问题要从两个方面来看:
一个是啤酒,另一个是柿子 。
01啤酒
啤酒是以麦芽(包括特种麦芽)、水为主要原料,加入啤酒花(包括主要产品)使酵母发酵而成的二氧化碳、泡沫、低精度发酵酒 。
富含蛋白质、氨基酸、维生素(特别是维生素B类)、矿物质和抗氧化物质等营养素 。啤酒中的低分子糖和氨基酸容易被消化吸收,在体内产生大量热量,因此啤酒通常被称为“液体面包”
喝啤酒不能吃什么食物?
1.不能同时吃熏制食品
2.不能和烈性酒一起喝
3.不能超过
消化系统疾病患者不能喝
5.不能用啤酒送药
6.不能喝长期储存的啤酒
7.不能喝冷冻啤酒
8.不能喝热水瓶里储存的啤酒
柿子02感
柿子中营养成分的种类较多,各营养成分的含量较高 。其中维生素C的含量比普通水果高1 ~ 2倍,一个柿子可以达到每天所需维生素C摄入量的一半 。
柿子中糖分的含量也高达15%,柿子中的糖分大多由简单的单糖和双糖组成,容易分解和吸收,从而达到血糖增加的功效,糖尿病患者不适合吃柿子 。
柿子中还含有丰富的果胶成分 。果胶是一种溶于水的膳食纤维,具有维持人体肠道正常菌群生长、润肠润肠的效果,适合便秘多的患者 。
柿子中碘含量也很高,碘性甲状腺肿的患者适合摄取柿子,为身体补充碘 。
柿子中含有单宁酸,单宁酸进入胃后会发生胃酸和沉淀反应,产生难以消化的凝血,凝血不能排出,留在胃里会产生肾结石,堵塞肠道,引起腹痛腹泻、恶心呕吐等症状 。
柿子中还含有单宁,单宁从胃中吸收食物中的钙、铁、锌、镁等矿物质,不被身体吸收,容易造成矿物质不足 。
因此柿子营养丰富,但不能吃太多 。只要适量吃,不影响身体,一天一个柿子就足够了 。吃多了有害 。
03喝完啤酒后又吃了两个柿子,对身体有害吗?有害 。
我认为中药不能同时吃这两种食物,因为酒味甜美、苦味是热的有毒食品,感性很冷 。与此同时,喝酒的时候一起摄取大量肉类等,和柿子一起吃,消化不好 。
喝酒刺激胃肠道分泌大量胃酸,酒精的最终产物也是乙酸 。这两种酸与柿子的单宁酸反应,加上食物和柿子的纤维素,就形成了复合物 。也就是医学生的鉴席 。柿子很难消化,容易停留在胃和肠道,形成胃石或长石 。
柿子中大量的单宁酸实际上在柿子皮上,所以要养成不咀嚼柿子皮的习惯 。
柿子中的单宁酸与食品中的钙、锌、镁、铁等矿物质一起形成了人体不能吸收的化合物,使这些营养素无法利用,所以多吃柿子容易缺乏这些矿物质 。
不能和柿子螃蟹、虾、鱼、牛奶等很多蛋白质食品一起吃 。在单宁酸的作用下,很容易凝固成固体物质,形成胃石 。
柿子是难消化的食物,慢性胃炎、排空延迟、消化不良等胃功能低下的人不能吃 。
喝酒后吃两个柿子,柿子本身吃得多,与酒精分解物结合后容易出现结石 。
总之,啤酒和柿子都是好东西,啤酒被称为“液体面包” 。柿子含有丰富的维生素C和单糖含量,对人体有好处 。同时含有单宁酸和单宁酸,对人体消化不好,少量摄入对人体无害 。但是不能吃得更多,不能一起吃 。
柿子和啤酒要间隔多长时间?柿子吃柿子喝啤酒的间隔时间至少要4小时以上 。谁都知道柿子这种水果和各种食物不能同时吃 。吃柿子喝啤酒是禁忌 。
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