最健康的早餐有哪些

健康的早饭是一天的开始,平时的日常工作和学习之中,您最爱的早饭的搭配是什么呢?我们在日常生活中早饭是最关键的一餐,早上的学习和工作都靠它作为有力的保障 。那么最健康的早餐配比到底是什么呢 。您日常中的早餐算健康早餐么,一起看看吧 。
早餐顾名思义就是在早上吃的饭餐,也可以说是睡醒后的第一餐 。无论任何人只要早上不吃早餐,他的工作、学习的效率就会下降,对健康极为不利!
我们的早餐只有具备以下三大特点才能算是一顿健康、合理的早餐:
一、种类丰富,均衡饮食,营养全面
二、有碳水化合物
三、有维生素
工具/原料
面包、馒头、肉、蛋、蔬菜、水果、菜包、肉包
八宝粥、牛奶燕麦片、奶类、奶制品、豆制品
最健康的早餐有哪些?
1.粮谷类食品
这类食物可以给人体提供能量、碳水化合物,是早餐中必不可少的,例如面包、馒头等 。
2.肉类、禽蛋类食物
这类食物可以供应人体蛋白质,营养极为丰富,例如猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、鸭蛋等 。
3.新鲜蔬菜和水果
这类食物可以供应人体大量的无机盐和维生素,使营养吸收更全面,更有利于人体健康!
早餐食谱
1.八宝粥
八宝粥不但容易消化而且能增强食欲、补充体力,还具有调养肠胃、防止便秘、
预防感冒、防止喉咙干涩、消滞减肥、益气安神、延年益寿之功效,。是保健养生的最佳良方 。
材料:
糯米1杯、薏仁半杯杯、红豆半杯、桂圆肉适量、莲子120克、清水适量
白砂糖适量
做法:
1、首先将薏仁、红豆洗干净后用凉水泡软,之后捞出
2、然后将糯米洗干净备用
3、锅中加入适量的水,把薏仁、红豆放入后,大火煮约20分钟
4、接着再把莲子、糯米、桂圆肉放入锅中后,大火转小火持续煮至熟透
5、最后再将白砂糖加入锅中即可
2.牛奶燕麦片
牛奶燕麦片具有益气安神、润肺通便的作用
材料:
燕麦片、牛奶、水、白糖 。
做法:
1、首先将适量的燕麦片倒入锅中后加入适量的水,煮至沸腾
2、接着再将适量牛奶加入锅中,煮2分钟左右
3、最后将白糖加入,关火即可
其实,牛奶燕麦片不但可以作为早餐还可以当晚餐食用,它也能很大程度上地改
善产妇的产后便秘情况 。
孩子的营养早餐搭配
1.全麦面包
1.麦片面包可以供应给人体大量的维生素、纤维素以及矿物质 。
2.麦面包属于粗粮,多食不但有益人体的肠胃健康,而且不会发胖,还可
以促进人体内毒素的排出,很适合做为孩子的早餐 。
2.鸡蛋
鸡蛋可以补充给人体蛋白质 。
要注意鸡蛋一定要煮熟吃,特别是让孩子吃的时候,因为生鸡蛋中具有大量的细
菌 。另外鸡蛋也不宜多吃,因为鸡蛋既属于高蛋白也属于高胆固醇食物,胆功能不好
的人要少吃 。
3.香蕉
香蕉中几乎含有所有的维生素和矿物质,各种营养素都可以从香蕉中摄取到 。
另外,香蕉中还含有大量的钾元素和镁元素,钾元素可以防止血压上升及股长肉
痉挛,镁元素可以消除疲劳 。每日食用适量的香蕉可以有效地提高孩子的学习效
率,改善孩子的学习状态 。
4.酸奶
酸奶由牛奶发酵而成,具有牛奶的全部营养成分,营养全面 。另外,酸奶还具有
牛奶所没有的维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等多种维生素 。
酸奶有调节免疫力、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕