山楂所含的果胶对人体有什么好处 ? - 懂得吃山楂降胆固醇吗

在山楂所含的果胶对人体有什么好处 ? - 懂得的食物中，山楂可以消脂，多吃。西红柿、芹菜、木耳等其他蔬菜也有助于降低胆固醇。平时也可以用决明子泡茶，也有降血脂的效果。胆固醇偏高与饮食油腻有关，饮食主要是少吃油腻，同时要多运动促进能量代谢，逐步降低胆固醇水平。

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山楂怎样喝才能发挥它降血脂，降血压的最大功效，和哪三种食物搭配最好？秋冬是山楂成熟收获的季节，现在也是吃山楂的好季节。别的不说，冰糖葫芦是中国特有的美食小吃！还有山楂、山楂蛋糕、山楂锅等美味小吃。山楂不仅酸甜可口，而且是一味价廉物美的中药。众所周知，山楂具有健胃消食的功效，孩子吃了积累后就给孩子吃山楂丸。在我们这个时代，预防针一结束，医生就给了我们安抚山楂丸。山楂丸可以说是小时候不可缺少的美好回忆吧。
现在人们的生活越来越好，吃得好，患高脂血症、高血压的人也越来越多，近年来的研究表明，山楂不仅能消化，还能降血脂、降血压！详细介绍山楂的价值，逐一回答网友的问题吧！
一.山楂档案
山楂，性微温，归酸味、甘、脾、胃、肝经。
【功效主治】养胃解闷。用于肉食停滞、胃脘胀气、腹泻腹痛、瘀血经闭、产后瘀血阻络、下腹部刺痛、疝痛。山楂消食停滞作用增强，用于肉食停滞、腹泻不适。
【用法用量】内服，9~l2克。
【禁忌】山楂多为生食，吵闹，伤牙。
现代药理研究表明，山楂果实中含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、黄酮类、内酯、苷类、酯酶和糖类。富含维生素c、核黄素、单宁、果糖、胡萝卜素及钙、磷、铁等，种子含有蛋白质、脂肪、腈等。可扩张血管，增加冠状动脉血流，降低血压；长期降低胆固醇；有强心作用；体外对痢疾杆菌有较强的抑制作用：山楂对痢疾杆菌和铜绿假单胞菌有抑制作用；山楂对子宫有收缩作用。
山楂内黄酮类化合物，有较强的抗癌作用，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和侵袭转移有一定作用。
二、山楂如何才能起到降血脂、降血压的最大功效
1 .单剂泡茶喝
这是最快的方法。饭后喝一杯山楂茶，会开胃厌倦。特别是吃了油腻的食物之后，厌倦的感觉更明显。
材料：山楂饮片15g
制作方法：将山楂饮片倒入茶杯中，倒入200-300ml热水，15min后即可饮用。
2 .吃水果
新鲜的山楂，不仅有药用价值，还有很高的营养价值，口感也是最好的。
材料：鲜山楂100-200g
做法：清洗新鲜山楂，去核。水沸腾后，放入锅中，煮好后加入适量冰糖即可。
冰糖山楂酸甜可口。孩子吃了消化食物，大人吃了降压脂质。但是如果你患有糖尿病，建议不要加冰糖。
3 .山楂决明茶
山楂、决明子都有降血脂的功效，决明子还有清热明目、润肠通便的功效。对于容易便秘的人，我推荐山楂决明茶。降低脂肪，改善通便。
材料：山楂饮片15g，决明子10g 。
制作方法：将山楂饮片、决明子倒入茶杯中，倒入200-300ml热水，20min后即可饮用。如果有条件的话，煮茶效果更好。
三、和哪三种食物搭配最好
提到这个，我推荐药食同源的荷叶、刺槐、陈皮。
四味药一起构成山楂降脂茶。
【材料】鲜山楂30克，嫩荷叶15克，陈皮10克，鲜槐米5克，糖适量。
【制备方法】前四味煎制，山楂碾压均匀。再煮10分钟，取汁，加入糖，代替茶温服。
文：王浩浩/王传航

山楂 所 含 的 果胶 对 人体 有 什么 好处 ? - 懂得 吃山楂降胆固醇吗

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