胡萝卜泥
原料:胡萝卜150克,牛奶100克,白糖适量
做法步骤:
【蔬菜泥的做法简单又好吃 菠菜泥怎么做给宝宝吃最好】1、将胡萝卜洗净,刮去皮,隔水蒸熟 。取出后碾碎,加入牛奶、白糖搅拌均匀 。
2、把搅拌好的胡萝卜泥放在锅内,加入少量清水,用小火熬成糊状即可 。
营养成分:胡萝卜泥含有较多的钙、磷、铁、胡萝卜素等,胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅食 。
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菠菜泥
原料:
鲜嫩菠菜叶200克,面粉10克,牛奶100克,香油10克,豆油15克,精盐少量
做法步骤:
1、将菠菜叶洗净,焯熟,捞出后控净水分,切成细末 。
2、油热后,放入面粉用小火炒至浅黄色,倒入牛奶搅匀,烧开后加入菠菜末翻超,再放入精盐、香油拌匀即可 。
营养成分:菠菜泥中含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等 。
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土豆泥
原料:土豆一个
做法步骤:
1、将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水搅拌均匀即可 。
营养成分:马铃薯是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍,所含的维生素C是苹果的10倍 。
宝宝适合吃的菜泥:
1.生菜:
生菜富含膳食纤维和水,除此之外,宝宝所需的多种维生素也能通过生菜获取 。生菜能加强宝宝对疾病的抵御能力,还能减少生病频率 。生菜中的矿物质,能够强健宝宝骨骼,使宝宝免于各种牙齿疾病的困扰,同时可以降低宝宝被佝偻病侵扰的可能 。
2.西红柿:
西红柿饱含番茄红素,含量高达五分之四到十分之九 。除此之外,维生素C、E都可以通过西红柿摄取,可以降低宝宝被疾病困扰的可能 。
3.南瓜:
南瓜是一种营养价值较高的蔬菜,其包含蛋白质、糖类、维生素和人类必需的17种氨基酸 。南瓜中包含了大量的锌,这是肌体合成核酸、蛋白质必不可少的一种物质,也是肾上腺皮质激素的必需物质,有利于孩子的成长 。
4.胡萝卜:
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,远远超过其他蔬菜中的胡萝卜素含量 。人体所需的维生素A中,有超过一半的是通过胡萝卜素转化而来 。而要想提高人体对病菌的免疫能力、避免感染呼吸道等器官,维生素A是必不可少的 。
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