红烧猪子宫正宗做法怎么吃漂亮的女生肉

红烧猪子宫正宗做法？猪子宫

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调料：
八角、花椒、姜片、大蒜、香菜、海鲜酱油、陈醋、红椒、香油
做法：干制猪子宫加水泡发隔夜，内外仔细冲洗干净;把洗好的猪子宫入高压锅，加冷水过猪子宫的一半，放入八角、花椒、姜片;盖上大火煮，冒气后，转中火继续煮5分钟;取出放凉后，切片装盘;淋上秘制料汁拌匀即可。
料汁的调制：大蒜剁碎，加香菜碎、海鲜酱油、陈醋混合均匀;锅内放香油，开火，油温升至五成热后，把切碎的红椒投入锅中并翻炒，待油温升高后迅速离火;把爆香的辣椒碎和香油浇在调好的蒜汁上即可。
2、红烧锭金做法
原料：猪子宫青红椒
调味料：葱姜丝辣椒豆瓣酱盐鸡精料酒酱油
做法：将发好的猪子宫洗净，逐个切成花刀。将青红椒切成不规则片状。锅内水烧开，放入切好的猪子宫焯一下水捞出控干。油锅烧热，下葱姜丝、辣椒丁，炒香后下猪子宫翻炒。加少量料酒、酱油去腥调色，再下青红椒一起翻炒，加豆瓣酱炒香，放盐调味。加点点水，大火烧开，加鸡精出锅装盘。
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