柚子蜂蜜茶的做法大全蜂蜜美食的做法大全集( 二 )

100克白色芝麻
黑芝麻30克
35克细糖
1.准备所有材料~把黑白芝麻放进锅里炒到稍微上色为止.香气解除后，关灯准备。(成熟的白黑芝麻.加热后稍微炒一下就可以了)
2.在厚厚的底锅里加入蜂蜜和细糖，煮弱火~先把糖拌到融化为止，然后.可以停止搅拌动作！
以摇动铁饼锅的方式~将糖和蜂蜜均匀混合，煮至泡沫稠密，呈现出浓郁的焦糖色
立即关灯，倒入炒好的黑白芝麻.请快点搅拌~把芝麻均匀地沾在糖浆里。
3.把拌好的芝麻糖铺在烘焙用耐热耐渍布上(烘焙用烤纸也可以) ，使芝麻糖变薄…… 。
用球棒烫的时候.请把芝麻糖棒打开成大小合适的方形片~(厚度最好在0.3 ~ 0.5厘米左右！)趁热用刀把芝麻糖切成适当大小的形状即可。完全冷却后可以保管箱子！
4.拌得好的芝麻糖应该在热的时候有可塑性的时候。尽快将酒吧打开成片，以免冷却凝固后更难处理！
5.黑色。白色芝麻的香气略有不同，最好将两者混合使用！可以根据喜好调整黑白芝麻的比例。
除了蜂蜜和一些糖.没有多余的添加剂，吃起来相当凉爽，不粘，是健康的小军嘴
6.这芝麻糖不适合放在“罐子”里。甜味剂来源~因为蜂蜜比例高，糖量少.虽然芝麻糖做成块状(包括柔软的Q口感).)不一般.放麦芽和糖的那种硬的~所以.放在宽大的嘴型保鲜膜里
山西小吃蜜汁红薯馅丸的做法详细介绍？2 .把勺子放在火上加热到80% ，丸子就会从锅里炸成金黄色。
【柚子蜂蜜茶的做法大全蜂蜜美食的做法大全集】3.勺子重置火，加入少量水、蜂蜜、糖，煮到蜂蜜全部融化为止，煮成金黄色时，倒入丸子，迅速在火上炒几下，蜂蜜均匀包裹丸子，立即倒入芝麻盆里打滚，将芝麻均匀地粘在丸子表皮上即可。蜂蜜、红薯、牛丸的制作要领：炒蜂蜜、糖的时候火力要太强。否则容易沸腾，影响口感。

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