蜂蜜与蒜是否互为克星 蜂蜜水泡大蒜能吃吗( 二 )


一般来说,蜂蜜可以放大蒜 。蜂蜜大蒜腌制是一种很受欢迎的保健养生食品,它能起到很好的食用效果,很好的保健效果 。所以,游八蒜可以放蜂蜜 。
醋蜂蜜大蒜做法?材料:
大蒜10头左右,白醋约500ml,蜂蜜40ml,冰糖50克
1 .新鲜大蒜将外层干皮一层一层剥掉,剩下最后1-2层,切去根须部分,茎部对齐
2 .用流水清洗处理后的大蒜,在大水池或盆中浸泡1小时,然后再用流水完全冲洗干净
3 .头朝上,放置8-10小时沥干水分
4 .将白醋和黄晶冰糖全部放入锅中,中火沸腾至冰糖融化,制成大蒜泡制糖醋浇汁,关火静置,冷却至室温
5 .去掉干燥干净的泡菜坛子,将去掉水分的大蒜放入坛子中,然后慢慢浇上凉糖醋浇汁,最后将蜂蜜均匀地浇在表面
【蜂蜜与蒜是否互为克星 蜂蜜水泡大蒜能吃吗】6 .密封,一个月后即可食用,