生花生的功效与作用有哪些 生花生降胆固醇吗( 三 )


经常生吃花生有什么好处?能促进心脑血管健康;
和其他坚果一样,花生含有一定量的不饱和脂肪酸 。适当摄入可增加体内高密度脂蛋白胆固醇的含量,有利于心脑血管健康 。
提供热量,增强饱腹感:
花生富含脂肪和蛋白质,两者摄入体内都能提供热量 。
一克蛋白质可以供给4千卡热量,一克脂肪可以供给9千卡热量,可以为日常的学习和工作提供物质基础,从而为身体提供强烈的饱腹感 。
补充各种营养素有助于预防相关的营养素缺乏症:
花生营养丰富,含有维生素e、***磷脂、蛋白质等物质,吸收率也高 。对身体有很好的补充作用,有助于防止相应营养素的缺乏 。
理论上,经常吃花生可以增强人体的免疫力:
花生富含赖氨酸、谷氨酸等氨基酸,此外,维生素e等物质的含量也很显著 。定期适量摄入,可以增强机体免疫力,有助于抵御外界病毒物质的入侵 。
为了吃健康的花生,需要做一些事情:不要过量吃花生:
毋庸置疑,花生是一种含油量很高的食物(高达40%) 。如果大量摄入,容易增加肥胖、高血脂等问题的风险,生食也是如此 。所以建议单日吃花生不超过20颗,一般单日一把 。
发霉变质的生花生不能吃;
花生是一种含油量很高的坚果,由于储存时间和储存环境不当,很容易变质 。但花生******变质容易滋生黄曲霉毒素等有害物质,毒性很大,对健康威胁很大 。所以如果你吃了苦花生,请及时“吐出来” 。
有些人吃不了(大量):
一方面,对花生本身过敏的人应拒绝食用,以免增加对身体的风险,引起过敏症状 。
另一方面,高血脂等血脂异常的人,要根据自己的情况,限量食用 。
花生,很好的坚果食品,生吃熟吃都是宝;吃东西通常有助于你的健康 。建议可以适量品尝,但要注意健康细节;花生,希望你能吸收你那份营养 。
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