有关饮食营养小知识你知道有哪些 饮食健康知识大全( 二 )


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健康生活七要素注意健康饮食医生讲?1,不治之症,未病治疗 。
2、调整精神、愉悦精神 。
3、生活规律,日常生活 。
4、营养安排,合理膳食 。
5、适当的运动 。
6、戒烟限酒 。
7、掌握和使用健康科学知识 。
健康生活24准则
1.工作和生活井然有序,家庭和睦,心情很好 。
2、养成卫生环保的生活习惯 。
3.要经常适当锻炼身体,每次运动时间30分钟以上,每周坚持7天以上 。
4.可以走路,不骑自行车,可以骑自行车,不坐车,不爬楼梯,可以上去 。
5、不能久坐,每小时起床活动10分钟 。
6.每天用水不超过500毫升,不超过3000毫升 。
7、营养早餐很重要 。
8.每天饮食中蔬菜、水果、谷类、大豆应占全部食物的2/3以上 。
9.饮食七八分,注意营养搭配,限制高脂肪食物最好清淡 。
10、饭前喝汤 。吃水果的时间最好在下午3-4点 。
11.减少食用油和食盐的摄入,每天食用油以25克为宜,食盐不超过6克 。
12.每天胆固醇摄入量必须低于300毫克,相当于半鸡蛋黄 。
日常饮食要注意些什么?改变体型7分取决于吃3分练习 。所以食物的重要性不容小觑 。
接下来,我们将食物原理分为三个简单的部分,逐一分析 。吃什么?吃多少?怎么吃?
吃什么(三大营养素)首先把食物看作人体所需的三大营养素:碳水化合物、蛋白质和脂肪(fat) 。
碳水化合物(碳水化合物)对中国人来说,碳水化合物的主要来源是淀粉类食物 。
平时常见的碳水化合物丰富的食物有:
各种饭(白饭/红饭/糙米饭等)
各种土豆类(红薯/紫色土豆/土豆等)
各种小麦产品(面条/馒头/白面包/全麦面包/燕麦等)
水果(香蕉/苹果等)
其中碳水化合物丰富的食物也可以分为快速吸收的碳水化合物(高胜糖指数)和缓慢吸收的碳水化合物(低胜糖指数) 。
碳水化合物的快速吸收特性:
能量补充快,短时间内血糖就会升高,短时间内过高的血糖容易将多余的糖分化为脂肪积累 。消化快 。吃了相同分量的食物后,饱腹感时间比食用慢,吸收碳水化合物后缩短 。
碳水化合物的缓慢吸收特性:
能长时间持续补充能量,短期内血糖升高并不容易 。消化缓慢 。吃了相同分量的食物后,饱腹感时间会比较快地吸收碳水化合物,然后延长 。
另外,你最好希望吃大量的蔬菜 。大多数蔬菜热量不高,富含纤维,能提供良好的饱腹感和水分 。另外,还有很多对人体有益的微量元素 。有些蔬菜(西兰花/西兰花)也有抗癌作用,例如十字花科 。
蛋白质(蛋白质)
平时常见的富含蛋白质的食物是
鸡蛋(鸡蛋白色/等)
肉类(鸡胸肉/牛瘦肉/猪瘦肉/瘦羊肉/鱼)
植物蛋白(大豆/豆腐/花生/腰果等)
补充剂(乳清蛋白粉/酪蛋白/等)
蛋白质在健身领域的作用包括修复肌肉组织、减脂期间保持肌肉、提供少量能量等 。而且富含蛋白质的食物可以提供较长的饱腹感 。
脂肪平时常见的富含脂肪的食物有:
食用油(橄榄油/花生油等)
鱼(鲑鱼/金枪鱼等)
植物(花生/腰果/杏仁/鳄梨/核桃等)
另外,研究结果表明,脂肪可以分为饱和脂肪和不饱和脂肪,用不饱和脂肪代替饱和脂肪酸有助于心血管健康 。
饮料
水(矿泉水/纯净水/柠檬水/等)