榴莲烂了还能吃吗开口了但肉很硬怎么办榴莲肉太软了一按就烂( 二 )

如果感觉手感非常牢固，完全握不住的话，就证明榴莲是生的。
怎么分辨榴莲有没有坏掉？1、榴莲面料判断大家在购买榴莲时可以看到榴莲面料。如果榴莲质地硬，这证明榴莲不成熟。虽然没有变质，但是买了之后就不能吃了。如果购买时发现榴莲质地柔软，一按就会大跌，那榴莲可能已经变质，很难购买。
2、根据榴莲的气味，根据榴莲的气味，也可以判断榴莲是否已经变质。通常不变质的榴莲是一种特殊的气味。
第一次闻的时候，感觉有点臭，但可以接受。虽然气味带有香味，但闻到时，如果有酒味存在，即使有气味，也特别能刺痛。这时可以断定，这样的榴莲已经变质了，不能购买食用。
3、榴莲果肉颜色呈现鲜成熟榴莲果肉颜色嫩黄的样子，打开后呈现出自然香气，但有的榴莲打开后发现果肉已经变色，有点发黑，散发的气味也让人反感，这时完全就是这个样子
4、用榴莲包装的日期是已经打开的榴莲，有很长时间的话，变质的可能性很大。展开资料选择榴莲的诀窍1、观察外观1 )观察瓣膜的数量。瓣的数量越多，里面的果肉就越多，瓣是外表丘陵状突出的部分。
2 )看刺)找刺少的东西，肉就会多。表面刺少，刺底面积大而稀疏，说明果肉多。
3 )看榴莲壶破裂的程度)找刚开始破裂的东西。成熟的榴莲果实开裂，说明榴莲已经足够成熟。最好选择裂缝不太大的。因为如果果实已经变成裂口的话，露出的果肉容易变质。
2、听到声音轻轻摇一下榴莲，如果感觉里面有轻微碰撞，或者有一点声音，就说明果肉成熟了，离开了果壳，表示榴莲成熟了可以食用。
3、闻味做石榴石是青草的味道；而且，好的榴莲气味强烈，在破裂的地方能用鼻子闻。气味大而浓烈的榴莲一定是好榴莲。如果榴莲有酒精的味道，说明榴莲变质了，所以绝对不要购买。
4、捏刺，捏刺判断成熟度。如果选择两根尖刺，用手抓住尖刺的前端，稍微用力向内靠，就能轻易让彼此“靠近”，就证明榴莲很软，成熟度也很高。如果感觉手感非常牢固，完全握不住的话，就证明榴莲是生的。
榴莲壳烂了肉都没有熟怎么办？如果剥掉的榴莲肉还在坛子里，可以“放”生的榴莲，熟的一般用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也可以，不用塑料袋，但最好是报纸)把整个榴莲包起来那样榴莲就熟而不烂了。放两天就能吃了

榴莲烂了还能吃吗开口了但肉很硬怎么办 榴莲肉太软了一按就烂( 二 )

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