锅圈食汇的麻辣小龙虾怎么吃?操作方法:
1 .去掉虾钳 , 将刚出锅的龙虾夹在小碗里晒干 , 待温度下降后去除不足部分 , 从虾钳下捏住第二层取下 。
2 .吃镊子 。虾钳头朝下 , 劈开虾钳 , 用力拧动活动的节 , 可以劈开里面的肉 。
3 .去除虾头 , 一手取头 , 一手取虾身 , 用力折叠分离头身 , 手伸进头与身体交界处 , 用力拉网去除头胸部的硬壶 。
怎么吃麻辣小龙虾吃出高级感?1、指甲钳:用剪刀把小龙虾的指甲全部剪掉 。
2、盐浴:用盐和牙刷刷一次龙虾 。
3、腌制:料酒、姜腌制1小时 。
5、准备西餐盘子 , 盛在桌子上!
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