其它菜怎么配好呢在家请客吃饭菜谱( 二 )

油菜炒蘑菇，aauto更快的家常菜，桌上一两个菜，开胃又无聊。
用鸡汤炖豆腐，将煮好的豆腐两面煎一下，然后倒入高汤或鸡汤，放在砂锅里炖30分钟左右。这道菜口感松软多汁，深受老人和孩子的喜爱。
番茄黑胡椒炒牛肉。将牛肉切成薄片，加入盐和淀粉腌制片刻。番茄炒出沙后，倒入牛肉，快速翻炒均匀，撒上一些剁碎的黑胡椒，拌匀。这种汤汁多，酸甜可口，开胃，老少皆宜。
这是唯一的吃喝。凉拌素菜，泡腐竹、胡萝卜，拌生菜丝、花生、米醋、酱油、香油。
白切鸡，无鸡不成宴。做白切鸡比红烧容易。我的菜谱里有详细的做法，有兴趣的可以去看看。
芹菜炒黄瓜，一道清爽的素菜。
香肠烤白菜，这道菜很入味，素的，有点辣。不管在哪里吃都会很熟悉，而且很好吃。
以上菜品在我的头条号里有详细的制作步骤，有几个有视频分享。感谢您的阅读。欢迎大家关注和评论。你的意见和建议是我前进的动力和方向。
在家请客一般几个菜比较好？本人是厨师，我有很多朋友。我经常在家请客，三两个朋友坐一桌。鸡肉、鱼、肉和鸡蛋经常被端上来。葱椒鸡很好操作，我经常做。该方法介绍如下：
青椒鸡
烹饪方法3360煮淋。型胡椒香精。
:原料：熟鸡肉400克、葱75克、青椒100克、虾酱15克、美味5克、酱油3克、精盐2克、鸡精3克、味精2克、鸡汤150克、香油5克、色拉油100克。
流程：鸡肉切块装盘入味上菜。
生产方法
(1)将洋葱切成片，放入沸水中焯一下，放入碟底，将熟鸡肉切成片，放在洋葱上，形成“三叠水”状。
(2)将炒锅放在大火上，用油烧热，下虾酱煸炒，拌入鸡汤，加入精盐、鲜香、深浅酱油、鸡精、味精，熬出鲜香，将香油倒入调味汁中，将调味汁浇在盘中的鸡块上，撒上青椒，再将热油浇在青椒上，即可入味。
这道菜的特点是：咸，好吃，辣椒味浓。
操作要领(1)换刀前要挑选原生公鸡，煮熟冷却。
(2)调味时注意各种口味的协调，烫过的青椒油温略高。菜品品种：
3360青椒牛蛙，青椒肥牛，青椒鲜鱿鱼。
4-@ .com既然80大寿家宴菜都是在家里选的，就可以根据大家的口味做一些好吃的家常饭菜。首先，老人过生日需要订一个生日蛋糕，家人一起过生日。在家做几个简单的菜就行了。不管是家宴还是餐厅，菜都是冷热的。可以做一些凉菜，比如凉拌黄瓜和木耳，酱牛肉，等等。
【其它菜怎么配好呢在家请客吃饭菜谱】可以考虑炒肉丝、辣椒肉丝等。也可以做一些炖菜，比如番茄牛腩锅，酸菜血肠锅等。当然会有女性。我们可以做一些女士菜肴，一锅猪肉，或者蓝莓山药。当然也少不了炒菜，比如炒蘑菇或者干煎里脊。在家随便做做饭也不错，但是吃饭就是为了开心，没有那么多压力。

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