2 )用面包或鸡蛋烤馒头,豆浆、小菜、水果适量 。
3、西红柿蛋面、牛奶、适量水果 。油使用亚麻油、橄榄油等,可以加入适量的青菜 。
4、面包自制三明治、牛奶、水果 。将面包切片,煎鸡蛋、培根、生菜、西红柿片、黄瓜片,根据口味夹适量的调味汁 。
5、菜饼、粥、豆浆、莲藕/海带/木耳等小菜、水果 。在水中加入面粉,搅拌均匀,加入鸡蛋、胡萝卜、培根、青菜末、适量的盐等 。用电音或平底锅做煎饼 。
6 )蒸红薯、红薯、山药、南瓜、牛奶或豆浆、菜肴、水果 。根据喜好,可以用糯米粉做南瓜饼 。
7、蒸鸡蛋羹、花卷、小菜、水果 。
8、蛋包饭、酸奶、水果 。
9、水饺、馄饨等,加豆浆、牛奶、南瓜一碗喝等,水果适量 。
3到6岁早餐吃什么好?3~6岁儿童营养早餐营养应全面均衡,减少糖摄入量,食材应新鲜 。
1 .营养全面均衡儿童早餐应含有蛋白质、蔬菜、谷物、碳水化合物、维生素,营养要求全面 。因此,早餐至少应包括肉类或蛋类、粥或豆浆馒头、面包、包子、蔬菜及水果、牛奶 。
2 .减少糖摄入量儿童正处于生长发育旺盛期,早餐补充丰富的蛋白质和钙至关重要 。为了防止蛀牙和肥胖,有时也会控制孩子不吃含糖量高的食物 。
3 .要想让食材新鲜,最好早上做好吃 。不能吃隔夜的东西 。
既能让孩子爱吃也能保证营养?一天的计划是早上,早餐是一天的第一顿饭 。所以请一定要吃 。特别是孩子是身体发育的关键时期,我整理了几顿营养的简单早餐,希望对大家有帮助 。
第一项.菠萝虾披萨
关于吐司的吃法,放入菠萝丁和虾,淋上奶酪丝在烤箱里烤8分钟,就是菠萝虾披萨 。即使不加任何调味料,菠萝也是调味料,充满了从浓郁的奶酪中飞出的清香,很有魅力 。
【菠萝虾仁披萨】
材料:
吐司2片,菠萝4/1个,虾12个,奶酪丝1碗 。
做法:
1.将虾洗净放入锅中,放入数片姜,大火煮开后撇去浮沫,中火煮片刻即可 。
2 .捞起煮好的虾后,去皮去虾丝,过滤煮好的虾汤,留取煮面 。
3 .将虾切成小口,菠萝切成小口,均匀铺在吐司上,最上面覆盖奶酪丝 。
4 .放入烤箱,点火195度,点火190度,烤8分钟即可 。
如果煮虾太麻烦,可以用北极甜虾 。解冻后可以直接吃的东西经常使用 。冰箱里有准备 。炒饭、炒面、卷饼等也可以 。特别适合各种早餐 。
第二.荷包蛋肉松面包卷
牛肉和荷包蛋一卷一卷地备齐,不费工夫很好吃 。糖和黄油都很少,是平时的一半量 。不能太厚 。消化得好 。
【荷包蛋肉松面包】
面团材料:低筋面粉250克、糖20克、盐2克、酵母粉3克、水130克、黄油15克 。
馅料:
鸡蛋3个(烤成蛋包饭)、自制牛肉松适量、千岛酱适量 。
做法:
1 .将生面团的材料放入烧饼桶和光滑的面团中,揉成薄膜即可 。
2 .然后让面团进行最初的发酵,大大胖成原来的2倍大小 。
3 .剪头发的时候把3个鸡蛋打散,变成2个煎鸡蛋,冷却 。
4 .取出发酵好的面团,排空后分三份,切成长方形薄片,上面挤一点千岛酱抹平 。
5 .盖上一个荷包蛋 。煎鸡蛋必须切得比补丁小一点 。那样的话就容易卷了 。
6 .再铺上一片自制的牛肉松,均匀展开后横卷,做成面团 。
7 .用刀在面团上斜切几个开口,筛一点干小麦粉 。
8 .在温暖的地方发酵面团,膨胀发胖,夏天放在有阳光的窗台上就可以了 。
9 .发酵结束后,放入烤箱调至175度,烘焙20分钟,取出冷却至手温后切 。
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