饭后为了促进消化避免长胖都会来一杯酸奶,但其实酸奶里面有很高的糖分,所以有人也会质疑饭后酸奶没有太大的消化作用吃的过饱还是不行的。饭后喝酸奶真的能促进消化吗 饭后酸奶能减肥吗。带来相关介绍。
饭后喝酸奶真的能促进消化吗
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一餐食物被消化,首先要有消化酶,胃肠要蠕动得比较好。酸奶里的消化酶主要是乳糖酶,但是一餐食物,我们往往会吃多种多样,所以这个营养素会有蛋白质、脂肪,还有些碳水是指淀粉里的多糖,这些营养素是酸奶里的乳糖酶没法消化的,所以单靠消化酶来消化食物是不太现实的。
【饭后喝酸奶|饭后喝酸奶真的能促进消化吗 饭后酸奶能减肥吗】但是饭后马上喝酸奶,相当于额外增加食物摄入,反而容易增加胃肠道的工作量,不利于消化吸收。
而且,酸奶也含有一定的热量,饱食后再喝酸奶,肥胖风险易增加,更得不偿失
饭后酸奶能减肥吗
首先,我们常说的消化,指的是食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质,在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程。它需要的是规律的胃肠蠕动和消化酶。
有专家表示,酸奶仅仅是对人体肠道比较友好,能减少胃肠道感染的几率。然而,就目前的证据显示,酸奶本身并不能纠正身体不规律、不正确或频率低下的胃肠运动,也没有消化酶,并不能真正帮助消化其他的物质。
至于一些添加了益生菌的酸奶、乳酸菌饮料,又是否能帮助消化呢?其实也没有直接的作用。
因为益生菌的主要作用是通过抑制有害菌在肠内的繁殖来促进肠道消化系统健康,从而间接帮助食物消化。当然这个前提是我们喝酸奶能够补充到益生菌。
至于一些添加了益生菌的酸奶、乳酸菌饮料,又是否能帮助消化呢?其实也没有直接的作用。
如何正确的喝酸奶
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市面上的酸奶可谓是味道极多,五花八门,尤其是对于一些新出现的品种,那么我们在购买的时候应该怎么做?
建议选择原味酸奶,因为原味酸奶添加的其他成分最少,另外味道也最纯粹,而且也更加安全靠谱,那么建议您选择原味酸奶,如果实在想喝果味酸奶或者其他口味的,那么建议可以自己在家进行制作,在酸奶当中填充其他食物。简单一句话,啥时候喝都行,早上饮用可以很好补充能量和益生菌,晚上喝(注意最好是饭前)还能促进消化,适当助眠。根据最新的《中国居民膳食指南》,推荐每天液态奶的摄入量应为300克,每天喝一小杯酸奶,再搭配一杯牛奶就能很好的满足营养需求了适量饮用、科学看待、正确选择,酸奶还是很靠谱滴。
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