柠檬价格上涨|为什么柠檬的价格暴涨柠檬价格上涨的原因柠檬价格上涨

自猪肉和辣椒价格上涨之后，2021年柠檬的价格也开始暴涨，除了用来做果茶和烹调菜肴之外，也会用柠檬泡水喝，无疑增加了居民的生活消费，为什么柠檬的价格暴涨？下面带来介绍。

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为什么柠檬的价格暴涨？
一家位于江门恩平大槐镇锦新村的柠檬合作社，香水柠檬种植面积有1500亩，前两天他们刚刚采摘了一批果，价格比几个月前高出几倍，而且供不应求。
广东江门恩平市某柠檬专业合作社社长卢日能：去年从7月份到10月份，香水柠檬的价格在一斤7元左右，11月不到2元，一等级的青果，现在我们批出去的果子一斤15元、16元，价格达到历史高位。
据了解，广东种植柠檬主要以江门地区为主，其中又以恩平、台山两市种植最多。近期香水柠檬价格上涨的原因，主要是由于去年广东的干旱。
时下，各种果茶等调配饮品深受年轻人喜爱，柠檬果需求量大，再加上柠檬减产，多重因素的叠加让香水柠檬身价飙升。

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采访人员随后走访了水果批发市场，目前市场上香水柠檬价格虽然贵了，但买家多是本地西餐厅、茶饮咖啡店，需求量相对稳定，销量也没有太大变化。
广东江门市新会区水果批发市场香水柠檬经销商李女士：以前拿货很便宜，一斤4元多、5元左右，现在很贵，一斤要17元、18元。
柠檬的功效作用
一、养护皮肤
柠檬里面的维生素C可以加速痘痘好转，修复受损的肌肤细胞，抑制炎症造成的红肿。减少黑色素生成，抑制自由基，起到美白皮肤的作用，能够造血让肌肤红润有光泽。
二、清醒口气
柠檬味道芬芳可以长时间留在口中，它的柠檬酸可以抑制口中细菌，达到长时间清新口气的效果。口腔不适的时候和柠檬水还能够镇定止痛，缓解牙周疾病。
三、肝脏排毒
柠檬水能够滋润肝脏，促进肝脏的循环和排毒。它还能够控制胆汁的分泌，强健肠胃预防结石。喝酒前食用柠檬水可以更快排出酒精，达到解酒的功效。
四、利尿
很多人都会感觉喝了柠檬水之后上厕所次数更加频繁，这是正常的。柠檬有益营养促进帮助体内废物排出，以达到轻盈身体畅效果。在早上空腹的时候喝能够促进排便。
五、瘦身
柠檬水可以减少油脂的沉淀，帮助肠胃消化。对身体浮肿虚胖的女生也非常有好处，快速是消肿。女性在饭前喝可以抑制食欲，带来饱腹感。
六、减少生病
柠檬中的钙、糖、维生素更容易被人体吸收，能够强健身体的免疫能力，在换季的时候喝可以减少敢感冒。
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1.柠檬菊花茶
做法：
1.柠檬切片
2.杯中放入菊花和冰糖
3.注入开水，稍凉后加入柠檬片，蜂蜜，搅拌均匀即可
功效：
柠檬菊花茶能帮助人体补充水分，还能降火，对身体十分有好处。
2.柠檬姜茶
做法：
1.柠檬生姜洗净切片，放入干净的盆中
2.加入白砂糖，拌匀，腌至白糖融化
3.装入无水干净密封罐中，冷藏一夜即可冲饮
功效：
能帮助人体去湿寒。
3.蜜渍柠檬
做法：
1.柠檬用盐搓洗干净，切片
2.干燥的瓶子里加一些蜂蜜，放一层柠檬片
3.放蜂蜜再加柠檬片，反复加几次
4.放入冰箱冷藏三天，喝时取两三片，用温水冲泡饮用

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