云南鲜花饼|云南鲜花饼它的原料一般是什么蚂蚁庄园2月6日答案蚂蚁庄园2月6日答案|原料一般

不少人过年喜欢拿云南鲜花饼当礼物送人，吃起来酥软可口有馨香扑鼻，是很好吃的一款零食饼干，那么云南鲜花饼它的原料一般是什么？下面小编带来：蚂蚁庄园2月6日答案。

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云南鲜花饼它的原料一般是
【云南鲜花饼|云南鲜花饼它的原料一般是什么蚂蚁庄园2月6日答案】正确答案：食用玫瑰花瓣。
解析：云南鲜花饼的原料是云南特有的食用玫瑰花，晚清时的《燕京岁时录》记载：“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”

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云南鲜花饼做法
主料：玫瑰花瓣、蜂蜜、糖，云南鲜花饼，辅料，面粉、黄油
1.馅料：将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可
2.酥皮：将面粉500克和猪油250克混合拌匀，揉成面团，分成等分即可
3.油皮：将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分
4.酥皮、油皮各取一块，将酥皮铺在油皮上，像包包子一样，让油皮把酥皮包起来
5.将包好的油皮擀成皮，卷起，分割成面团
6.将馅料分成等份，放在面团上

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7.将馅料包好，团成团
8.碗中打一个鸡蛋，将蛋液刷在包好的面团上
9.烤箱预热，150°中层烤30分钟即可
哪家云南鲜花饼最好吃
1、彩云吉沁
这家的鲜花饼是用新鲜玫瑰花瓣作馅料，用油皮和酥皮包裹，烘烤而成。肉馅有独特的玫瑰花香，并且能咀嚼到玫瑰花纤维。外皮香酥绵软，咬一口酥到掉渣。它与一般品牌不同的是，鲜花肉馅非常湿润，采摘使用的花瓣更是细腻无双!将酥松的饼子凑近嘴边轻轻一碰，酥软清脆的饼皮就会悉数掉落。
2、嘉华鲜花饼
嘉华鲜花饼包装得很严实。云南最有名的品牌“嘉华鲜花饼”，闻起来有淡淡的花香味，酥皮分层比较多，但是酥的程度不够，口感比较厚实，软硬程度适中，但是有一个问题，太甜了!
在嘉华的经典玫瑰味，优格味、荞香、还有紫薯味道，个人比较偏好优格味，因为表皮加入了酸奶，吃起来酸酸甜甜，其他几款都有点过于的甜腻了。
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